红枣豆渣花生饼怎么做（红枣豆渣花生饼如何做）

材料：豆渣红枣花、小麦面粉300克、鸡蛋半个、酵母(干)2克、色拉油少许、食盐少许、白糖30克，下面我们就来说一说关于红枣豆渣花生饼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红枣豆渣花生饼怎么做

材料：豆渣红枣花、小麦面粉300克、鸡蛋半个、酵母(干)2克、色拉油少许、食盐少许、白糖30克。

准备制作豆浆的豆渣一份。鸡蛋半个，也是用剩下的东西，没有的可以不放。

将豆渣和鸡蛋液放进面包桶里。倒入面粉，加入酵母、食盐和白糖。

放进面包机里，打开发酵和面程序，1:30分钟完成整个过程。

发好的面从面包机里取出，加入少许食用碱揉匀。

将面团整理干净备用。

将面团分成小面剂，揪一点面团上的面，粘一点食用油，重新塞进面团，这样利于饼出层次。

将带油的面团包括结实备用。

将制作好的面团，擀成面皮备用。

煎锅放少许油，下入饼胚小火烙制。

一面定型后翻面煎另一面，烙到两面金黄，面饼熟。

可以将饼站立起来，将饼边也烙金黄，即可出锅食用。