烙饼怎么和面(家常烙饼)
准备材料:面粉适量,温水适量,油,盐,下面我们就来说一说关于烙饼怎么和面?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
烙饼怎么和面
准备材料:面粉适量,温水适量,油,盐。
取面粉适量,用温开水拿筷子搅拌成球。
面板放些干粉,预防面团粘连。
把面团擀成大面饼。均匀撒盐。
撒完盐的面饼,就可以倒油,折叠面饼,把油弄匀。
从一面把面饼卷起来,一直卷到头。切成大小一致的面剂子。
用擀面杖擀制,成饼,开始烙饼。
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