元江火车站通哪里 元江这些凭实力出圈土特产邀你来带回家

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12月3日

中老铁路已经正式通车运营啦

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欢迎大家乘坐复兴号列车

来到太阳城元江

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何松阳 摄

作为中老铁路必经之地

多好在、多好玩

小编这段时间都已陆续推荐过

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坐上火车,拉你来元江过“暖冬”

元江向全世界发出邀请:这里美食多,坐上火车来尝呀~

坐着火车来元江拉水果,管够!

通车倒计时!坐上火车,一起玩转元江!

坐上火车来元江,不一样的民族风情盛宴款待你

到一个地方游玩

除了自己玩好吃好

一定不会忘了给亲朋好友

带些当地的特产

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来元江

你可以带走的东西可就多了

因为

元江,是一个哈尼族、彝族、傣族等

33个少数民族聚居的地方

众多的少数民族造就的

不仅有丰富多彩的民族文化

还有独特的饮食文化

加上元江的立体气候条件

让元江的土特产,注定与众不同

元江的5乡2镇3街道

都有各具特色的土特产

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如果时间充裕

你可以一 一去品尝

如果你更喜欢逛元江县城

不用急,这里就是土特产集中地

今天小编就给大家推荐

这一季的主打特产

芒果系列

元江县种植有16万亩芒果

所以芒果的吃法也花样多

但是,有一种方法一直被沿用

也一直被喜欢

那就是将它制成芒果干

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三年芒、金凤凰、台农一号

......

元江人选用口感最好的品种

来制作芒果干

或酸酸甜甜,或香甜无比

有了它们,就算是冬季

你也可以尝尽芒果味

这一季

你还可以带走芒果汁

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酸角系列

在元江县城和城郊

有很多百年古树,其中有不少是酸角树

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元江人就地取材

制作成酸角片、酸角糕、浓缩酸角汁

总之,元江的酸角怎么制作都好吃

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芦荟丁

元江县已建成云南省最大的芦荟种植基地

新鲜芦荟制作出来的芦荟丁

既美味又养颜

泡在雪碧里、或是泡在牛奶里

都十分美味

冰镇过后的芦荟丁更是别有一番风味

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弯根酸菜

一直以来,弯根酸菜在元江人心中

都占据着很重要的位置

虽然它的售价相较其它酸菜有些高

但是止不住它的美味爽口

自己买来吃或是走亲访友

都会带上一份弯根酸菜

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米花

元江傣族群众喜爱的

一种民间传统特色食品

米花的制作时间可追溯到明朝初年

距今已有六百多年的历史

所以你吃的米花

不仅是美食,还是一段历史

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咬一口米花

糯米的米香味混着白糖的甘甜

在口舌之间翻动

又甜又香又酥

那种甜丝丝的滋味

就是幸福的味道

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麻脆粑粑

ta也是元江傣家人逢年过节

必做的传统手工美食之一

过去,傣家人之间流传着一句俗语

“麻脆粑粑拿来吃

油炸粑粑拿来吃,我家姑娘嫁给你”。

足见麻脆粑粑在当地饮食届的地位

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麻脆粑粑以糯米、麻脆药、白糖为原料

纯手工制成

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制作起来工序繁杂

费时费力

要吃它就简单了

或炸,或烤

吃起来酥、香、脆、甜

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干米干

由因远白族的风味美食——米干

烘干或晒干而成

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选用因远红谷米为原料,手工制成

其厚度薄如纸,带回家,用水泡发一会儿

再配上当地人腌制的酸菜

煮出来的干米干,味道异常可口

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而且,你还可以尝试

油炸

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还有可以带的特产吗

有啊

梯田红米、红心土鸭蛋、猪街茶

……

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还有

印尼糕点

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这么多的特产

总有你喜欢的几款

那么,准备在元江站下火车吧

乘坐“元江火车站——县城”专列公交车

将这些特产带走

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特产太多,带不完

???

想每天都品尝这些特产

肿么办

来元江买房呀

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冬日恋曲、元江府、丽景园等等

都精心为您打造

您喜欢的房产类型

在元江安一个家吧

玩个够、吃个够

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全媒体记者 张兰 乔韵蓓

编辑:乔韵蓓

审核:孙桂江

责编:黎欣欣

监制:杨建斌

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