油炸胡萝卜虾丸做法

做法如下1、把虾清干净，然后把虾线挑出来，下面我们就来说一说关于油炸胡萝卜虾丸做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油炸胡萝卜虾丸做法

做法如下

1、把虾清干净，然后把虾线挑出来

2、把虾肉切成肉酱

3、胡萝卜去皮，擦成丝，然后在切碎粒状

4、再碗子弄一些蛋清，然后把虾跟萝卜放进去

5、倒入淀粉后搅拌10分钟左右

6、用勺子取一小勺在手心团成虾丸

7、在锅里烧开水5分钟，然后把丸子依次放锅里滚15分钟

8、最后也可以放些菜叶进去滚一下便可以上碗