鲤鱼的家常做法（糖醋鲤鱼）

作者：紫陌_红尘

用料

鲤鱼 600克

姜 5克

蒜 3克

油 适量

油 适量

酱油 适量

料酒 适量

白醋 适量

白糖 适量

淀粉 适量

做法步骤

1、准备鲤鱼一条，清理干净。

2、鱼背切斜刀，抹上料酒和盐腌制十分钟。

3、锅里热油，放入鲤鱼小火炸至两面微黄。

4、捞出摆在盘里，炸的不好看〒_〒

5、锅里留底油，放入姜丝蒜末。

6、倒入一小碗清水，放入适量盐，酱油，料酒，白醋，白糖，淀粉调成糖醋汁。

7、将汁淋在鲤鱼上，一道糖醋鲤鱼就做好了。转发这条鲤鱼，会带来好运哦O(∩_∩)O

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