有没有简单的蛋糕(真正的蛋糕自由)

有没有简单的蛋糕(真正的蛋糕自由)(1)

有没有简单的蛋糕(真正的蛋糕自由)(2)

在广州,除了去寻觅街头巷尾的地道小吃

和小姐妹吃上几份甜蜜蜜的蛋糕

也是相当惬意

今天潮妹为大家带来

7家广州特色蛋糕店

赶紧收好,带上小姐妹实现蛋糕自由

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1.ma belle

2.nibiku restaurant

3.chubby bakehouse

4.面面家手作蛋糕

5.nap cafe lab

6.keki matata

7.毋糖社

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· ma belle ·

“ 在广州吃蛋糕第①选择肯定是ma belle ”

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六运小区是一个非常神奇的地方,是一个藏着很多宝藏店铺的地方,被无数蛋糕粉青睐的ma belle也是在这里。从体育西h口出来后右转就是,很容易找到。

本甜食积极分子亲测认证,这是我在广州吃到的最惊喜的一家蛋糕店,不愧是广州蛋糕届的老牌网红选手。

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招牌必点就是这款焦糖杏仁蛋糕。与别家蛋糕店不同,这里用的是动物奶油,吃起来并不会腻。蛋糕表面上的杏仁脆脆像是点睛之笔,搭配上奶油和焦糖酱一起,口感极为丰富。

另一款招牌海苔芝士奶盖戚风,也是相当推荐。蛋糕胚上铺了厚厚一层海盐奶油,简直就是奶盖控的福音!松软的戚风蛋糕细腻绵滑,加上奶盖,咸甜相宜,一口下去像吃了一口海盐味的云朵。

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新装修后的ma belle更显日系温馨,温馨的鹅黄灯光、随处可见的精致摆件,绿意盎然的盆栽,从走进门那一刻开始,身心就得到治愈。

•• ma belle ••

人均:¥50/人(丰俭由人)

营业时间:11:00-22:00

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· nibiku restaurant ·

“ 自带油画滤镜的蛋糕 ”

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nibiku restaurant以快乐星球为店铺装修主题,店内设计感满分,很炫酷的科技感和轻奢风相结合,很适合约到小姐妹拍大片!

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金凤茶王卷作为招牌必点之一,对我们这种不爱甜食星球人简直太友好了!蛋糕卷的金凤茶味很浓郁,一口下去嘴里都是清香茶味,能将奶油的甜腻中和了,多吃几口也不会腻。

而奥利奥咸奶油巧克力卷,单看造型已经让颜控的我甘愿为它买单!奶呼呼的奶油花朵上覆着一个长着大眼睛的奥利奥,真的超可爱!造型满分,味道也是相当不错,巧克力控一定不要错过!

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其实nibiku restaurant白天是餐吧,晚上则换成清吧模式!白天可以和朋友来个吃个简餐、hightea,晚上还可以小酌一杯,在这里呆上一整天也是相当舒适。

•• nibiru restaurant ••

人均:¥77/人(丰俭由人)

营业时间:11:30-次日02:00

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· chubby bakehouse ·

“ 藏在巷子里的广州肉桂卷天花板 ”

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藏在五羊邨的巷子里,店面不大,路过的时候稍不注意就会被错过。但这并不妨碍它成为广州肉桂卷的天花板!

谁也想不到,略带破败叙利亚风的门头,而内里却是ins复古装修风,反差感十足。干净的柜台整齐地摆放着各式欧式面包,大家可以先看着样子,再来pick自己想要的。

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到店必点当然这份被誉为广州肉桂卷天花板的肉桂卷!老板是法国蓝带厨师,坚持制作独家研发的肉桂卷,虽小众但死忠粉众多,肉桂爱好者必打卡店铺。

肉桂卷的分量很大,店员会帮我们切开小块。口感很松软而有层次,肉桂味道很浓郁,整体不会很甜腻,而且性价比极高,每次来我都会再额外打包几件回去。

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除了面包,店里还有甜品、简餐和饮品供应,大部分出品都是外面比较少见的,因此收获了一大批拥趸,如果大家想要买到心水靓包,就得早点来买。

•• chubby bakehouse ••

人均:¥36/人(丰俭由人)

营业时间:10:30-18:30

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· 面面家手作蛋糕 ·

“ 一家可以吃麻辣烫的日系蛋糕店 ”

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同样是在六运小区的宝藏日系蛋糕店,开了好几年,却一直都很低调,只有懂行的食家才会觅得。

主理人是一位家庭主妇店,因此店内有很多复古的小玩具,整家店的风格也是相当温馨,仿佛闯进了一个mini版的儿童乐园。

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这款伯爵香印戚风,真的吃过一次就让我难以忘怀。伯爵茶味道的蛋糕,搭上奶油和青提,颜值和口感都在线,味道更是意外的小清新!

最让我喜欢的就是他们家的奶油,采用的日本明治和法国铁塔的,十分细腻香甜,而且也很健康。

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最让人意想不到的是,在这个甜品店大家可以吃到麻辣烫!手工日式鲜虾、肥牛、肉丸蘑菇、鱼板,每种材料都是纯手工制作,口感和味道都是超级良心。

店内还有专门的一道墙,详细地介绍他们家自己使用的各种食材原料,大家放心食用。

•• 面面家手作蛋糕 ••

人均:¥62/人(丰俭由人)

营业时间:周二至周日 10:00-21:00

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· NAP CAFE LAB ·

“ 脆脆蛋糕杯百吃不腻 ”

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整个店铺以低调的银灰色工业风为主格调,高级满满的未来感充斥着整家店。进门右手边的水泥墙上有一个“瞌睡人”的logo,可爱既有趣。

除了店内座位,店铺外面也有少许座位,遮阳伞、小白桌,傍晚时分在这里坐着休息,喝杯饮品,非常惬意。

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最为推荐的当属这杯NAP脆脆蛋糕杯。这分明的层次通通装被装在高脚杯中,造型十分吸引人。而味道也是相当不错,顶上的麦片很爽脆,杯身的抹茶戚风蛋糕柔软绵密,搭配海盐咸奶油,吃起来回味无穷。

喜欢巧克力的朋友还可以点上一款梦龙卷,浓郁甜蜜的巧克力淋面、松软的蛋糕、入口即化的奶油,三重口感一口享受,试问谁能不爱上呢!

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总体来说,NAP的蛋糕出品,不仅颜值扛打,味道也真的很赞,点过很多次都完全没有踩雷,环境也很舒适,很值得二刷。

•• nap cafe lab ••

人均:¥51/人(丰俭由人)

营业时间:11:00-22:00

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· keki matata ·

“ 藏在日式庭院的手作蛋糕 ”

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kekimatata,很多人都不会陌生的一家店,从14年开始至今,有7年风雨故事的手作甜品店。

从六运小区搬进了育蕾小区的kekimatata,整体空间更明亮和宽躺,木质家具搭配各种绿植十分温馨,店内的每一处布置都看出主理人的用心。

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尽管尽力了多次搬迁,kekimatata蛋糕出品一如既往的出色。这份阿华田小方,就很戳我这种小学生口味。小方盒子造型很可爱!大家根据自己的喜好,控制阿华田酱的杏仁片的用料!四舍五入,相当于每块小方都是个人定制的!

栗子拿铁也是相当推荐!底下是栗泥和栗茸,大口喝下,并没有栗子的齁腻,反而意外清淡。咖啡味非常淡,不嗜啡者也可以拥有。

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整体价格偏高,但价格贵在这坚持7年已久的手作工匠精神。很难不被这一份沉甸甸的甜蜜吸引。店里还有烘培教学,喜欢烘焙的朋友可以多来玩呀。

•• keki matata ••

人均:¥60/人(丰俭由人)

营业时间:

周一至周四 09:30-18:00

周五至周五 09:30-21:30

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· 毋糖社 ·

“ 主打轻负担健康路线的蛋糕甜点 ”

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毋糖,也是无糖的谐音。以健康甜点为噱头,这里的菜单都是按照糖份来划分的,甜度100%-20%都有,各位都市丽人们可以根据自己的需求来点单。

伫立在体育东街头的毋糖社,采用的是奶油色日系门面,温柔又舒服。店内空间不大,但胜在温馨十足,木质感的靠墙飘窗座位,总让人忍不住想陷进去。

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莓有可可卷,虽说是甜度100%,但选择的是高浓度黑巧,因此并不会太甜。可可蛋糕卷陌上抹上浓郁朱古力酱,奶油馅的蓝莓味酸甜可口,上面还“长”着用蛋白霜制成的“小蘑菇”,新鲜且好吃。

吃完甜甜的蛋糕,喝上一杯手冲咖啡“消除罪恶感”,也相当巴适。

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对于我这种本来就不喜欢吃甜的人来说,毋糖社这种能够有低糖的蛋糕和饮品店,真的太适合我了。

•• 毋糖社 ••

人均:¥70/人(丰俭由人)

营业时间:10:00-22:00

也可以在评论区留言写下

你喜欢或者想去的蛋糕店

我们可以先帮你探一探哦

有没有简单的蛋糕(真正的蛋糕自由)(38)

编辑:蓝存

图片均匀得以授权,来源详见水印

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