猪肝可以和西兰花一起吃吗（猪肝的相关知识）

猪肝不能跟西兰花一起吃，因为西兰花含有丰富的膳食纤维，而猪肝含有丰富的铜铁等矿物质，两者一起吃会降低人体对这些矿物质的吸收，下面我们就来说一说关于猪肝可以和西兰花一起吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪肝可以和西兰花一起吃吗

猪肝不能跟西兰花一起吃，因为西兰花含有丰富的膳食纤维，而猪肝含有丰富的铜铁等矿物质，两者一起吃会降低人体对这些矿物质的吸收。

猪肝属于温性食物，本身就不宜多吃，吃多了会增加肠胃的燥热情况，若是与其他同样温热食物一起大量食用，会加重体内燥热程度，引起更加严重的上火情况，例如口干舌燥、牙龈肿痛等情况。