糖渍红枣的做法和配方（糖渍红枣的做法和配方是什么）

用料：干红枣50克，花生米100克，红糖50克 ，下面我们就来说一说关于糖渍红枣的做法和配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

糖渍红枣的做法和配方

用料：干红枣50克，花生米100克，红糖50克。

将花生米略煮一下，放冷，把皮剥下。

干红枣洗净，用温水泡发。

把泡发的红枣和花生米皮同放在煮花生米的水中，再加冷水适量，用文火煮半小时左右，捞出花生米皮加入红糖，待糖溶化后，收汁即成。

功效：补气养血。对产后、病后体虚，营养不良及恶性贫血、血小板减少症，以及癌症经化疗、放疗后血象异常的病人，均有改善症状的作用。