猪肚莲子汤做法（怎样做猪肚莲子汤）

莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋，下面我们就来说一说关于猪肚莲子汤做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪肚莲子汤做法

莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。

先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；

将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；中途翻次身；

将煮开的猪肚捞出，过下凉水；

然后用刀子将白苔刮去；

接着将猪肚切成细长条；

莲子掰开切中间的籽，洗净；

往锅里加水，倒入洗净的的莲子；放入猪肚条；

再倒入一杯洗净的花生；

加入适量生盐和鸡精，按下20分钟的键即可。