湛江特色生蚝（来湛江就是为了品味地道的炭烤生蚝）

世界上有很多美好的事物，而且每个人所追求的事物都是不一样的，比如小吴追求的事物就是各种各样的美食。因为小吴是吃货，对于美食的热爱程度是非常高的。而且小吴还很喜欢到处发掘美食，不同的城市，就有不同的美味。

一个城市好不好，首先要品味当地的美食，因为对于我们中国人来说，吃是非常重要的一件事。比如前段时间，小吴就去到了湛江那边，吃到了那边很多好吃的美食。湛江的美食好像并不是十分抢眼，没有像“番禺猪杂”、“顺德鱼生”那种标签性很强的东西。

但是不要忘记，湛江是“海鲜美食之都”，这边有一种食物你必然吃过，那就是从湛江这边走出去，并且风靡全广东的——炭烧生蚝！为了一尝它的滋味，小吴特意坐了六个小时的大巴，从广州直杀湛江！就为了去品尝它！

到了湛江的时候，在路上，小吴还看到了一家水果店，刚好口渴，就直接开了个椰子，椰汁很多，非常好喝。然后就去到了小吴要去到的这家店，这家店就是吃这炭烤生蚝的。除了生蚝，小吴还吃了烤猪脚。

吃起来的口感很有嚼劲，而且一口就可以把肉啃下来，小吴怀疑在烤制前焖过。接着要吃的就是炭烤蒜蓉生蚝，没想到这么大一颗，吃起来的汁水非常清甜，哪怕是用了蒜蓉和辣椒，汤汁的味道还是非常好的！

小吴觉得生蚝是不错的，里边紧致，外边是软软绵绵的，甚至像是在跟生蚝接吻，非常香！接着小吴又去到了另一家店，吃到了这里的各种甜点，小吴吃的这款是用米做的膏状物，味道不错，口感也不错。隔天一大早，小吴还去吃了这里的白切鸡，吃起来肉质很紧致，味道调的很好。不知道你们怎么看呢？