薏米红豆汤的正确做法（薏米红豆粥的做法）

夏季往往湿气大，吃上一碗薏米红豆粥，祛湿气、补气血，配上一碟小菜，营养美味！

By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 薏米 1把
• 红豆 1把
• 水 适量

做法步骤

1、首先选取合适的红豆薏米：红豆选取颗粒饱满的，我用的是有机红豆。

2、薏米也是有机的，因为薏米红豆粥没有调料，好的食材才能保障好的味道。

3、红豆薏米洗净泡4小时以上。

4、泡好后选择熬粥键煮粥、用其他锅可以大火烧开后转小火慢煮，大概需要一个小时。

5、熬到红豆薏米熟烂开花。

6、盛出稍晾凉即可享用。

7、成品1

8、成品2

9、成品3

小贴士

1. 我用的是盖亚农场的薏米红豆。 2. 薏米红豆要泡的时间足够长才能煮烂。

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