红薯块怎么炸好吃窍门（红薯块如何炸）

我们将红薯洗净,去掉红薯皮,将红薯改刀切成不规则的小块,锅里放适量的油，下面我们就来说一说关于红薯块怎么炸好吃窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红薯块怎么炸好吃窍门

我们将红薯洗净,去掉红薯皮,将红薯改刀切成不规则的小块,锅里放适量的油。

等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块,用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火。

看红薯炸的有点发黄的时候我们大火,使红薯上色,要不停的搅拌不然就会变焦,等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了,控干红薯的油就可以食用了。