早餐食谱5分钟就能做好的简易早餐（早餐别老吃包子了）

莫愁没有心腹，也没有人认识小陈 大家好，我是小陈哥 今天小陈哥给大家分享7个懒人早餐食谱 夏天，白天长夜短，早上起来的时候，往往已经天亮了 而且早上的温度不是很高，所以做早餐是每个家庭都能坚持的事情 但在夏天，人们往往有晚睡的习惯 一般来说，晚上，他们会到外面去放松一下，散个步 当他们回到家时，天已经黑了 然而，很多人回到家后，就开始刷手机，浏览各种信息 不知不觉间，已经是十二点多了 有的年轻人甚至半夜两三点才上床睡觉 从那以后，一到早上起床，我就不想再起床了 我得等到快下班了才起床 起床后，我匆匆忙忙地上班，连早餐都懒得吃 即使他们想吃，他们也只是买一些来填饱肚子 长此以往，自然会对身体健康不利，下面我们就来说一说关于早餐食谱5分钟就能做好的简易早餐?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

早餐食谱5分钟就能做好的简易早餐

莫愁没有心腹，也没有人认识小陈。 大家好，我是小陈哥。 今天小陈哥给大家分享7个懒人早餐食谱。 夏天，白天长夜短，早上起来的时候，往往已经天亮了。 而且早上的温度不是很高，所以做早餐是每个家庭都能坚持的事情。 但在夏天，人们往往有晚睡的习惯。 一般来说，晚上，他们会到外面去放松一下，散个步。 当他们回到家时，天已经黑了。 然而，很多人回到家后，就开始刷手机，浏览各种信息。 不知不觉间，已经是十二点多了。 有的年轻人甚至半夜两三点才上床睡觉。 从那以后，一到早上起床，我就不想再起床了。 我得等到快下班了才起床。 起床后，我匆匆忙忙地上班，连早餐都懒得吃。 即使他们想吃，他们也只是买一些来填饱肚子。 长此以往，自然会对身体健康不利。

所以，今天小陈给大家推荐7个懒人早餐食谱。 如果夏天早上起得晚，可以在家中快速为自己和家人做一顿早餐，营养、快捷、美味，丝毫不耽误工作。 早餐别老吃包子了，教你这7种懒人早餐，早起十分钟，天天做！ 作为三餐中最重要的一餐，早餐不能马虎。 夏季的早餐应该变得更简单。 当然，一定要营养又美味。 我的家人很少出去买早餐，我通常会做。 虽然简单朴素，但我尽量搭配营养。 这不仅成本更低，而且吃得更健康，所以累了也是值得的。 天气热的时候，推荐吃这7个懒人早餐蛋糕。 步骤详细简单，全家人都爱不释手。 这七种早餐食谱简单而完美，适合一些工薪阶层在家制作。 作为厨房新手，一目了然。 接下来就和大家分享这7种懒人早餐的做法。 祝朋友们身体健康！

（1).葱花鸡蛋饼

材料：面粉300克，酵母3克，糖少许，水160克，鸡蛋3个，葱少许，盐少许。

做法： 1. 面粉中加入糖和酵母，搅拌均匀。 用约160克冷水揉面团。 搅拌成大面团时，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温下直接发酵。 放入冰箱高温发酵。

2、早上将面团发酵，发酵至原来面团的两倍大。 取出面团，放在案板上反复揉成光滑的面团，排气。

3. 小葱洗净，切成葱花。 鸡蛋打散，加少许盐，拌入葱花。

4、电烤盘预热，刷上适量油，放入蛋糕盘，烤至两面金黄。

5. 将一小勺蛋液倒入电烤盘中，将烤好的蛋​糕盖在蛋液上，将蛋液定型。

6.再将蛋液倒入锅中，将蛋糕的另一面盖在蛋液上，蛋液就可以定型了，准备出锅了。

（2).土豆丝鸟巢饼

材料：土豆1个，胡萝卜半个，面粉1勺，盐1勺，胡椒粉半勺，鸡蛋4个，番茄酱适量。

做法： 1.土豆去皮，去皮半根胡萝卜，放入碗中，加盐，半勺胡椒粉，两勺面粉，搅拌均匀，搅拌均匀，待用。

2. 准备鸡蛋，锅中倒入适量油，转小火加入土豆丝，围成一圈，中间留空，将鸡蛋放在中间，开始 在锅里煎。

3. 小火慢煎至凝固，翻面，煎至两面金黄，装盘，点番茄酱。

（3).蔬菜早餐饼

材料：1条粉丝，1个青椒，少量面粉，半个胡萝卜，2个鸡蛋，1勺盐，1勺胡椒粉。

做法： 1. 将粉丝用温水泡软，切成小块。 将青椒和胡萝卜切成小块。

2. 将2个鸡蛋放入切好的材料中，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀，可以加入少量面粉增加稠度。

3、锅内倒入适量的油。 油热后，将搅拌好的液体倒入锅中。 将蛋饼煎至稍凝固后，翻面煎至熟。

（4）豆腐鸡蛋饼

材料：豆腐1块，鸡蛋2个，葱少许，盐适量。

做法： 1、准备豆腐、鸡蛋、韭菜。 豆腐洗净，切成小块。 将韭菜洗净，切碎葱。 鸡蛋中加入盐和鸡蛋，加入切碎的葱花拌匀。

2. 在煎锅中倒入适量的油。 当油80%热时，加入豆腐片，中小火煎。 放好一面后，将豆腐翻面，煎至金黄色。

3. 豆腐在中间稍微收拢，倒入准备好的蛋液，转一圈，转小火直到蛋液表面凝固，翻面继续煎，两面金黄后即可出锅 棕色的。

（5）西红柿鸡蛋卷

材料：鸡蛋3个，番茄1个，小葱1个，盐少许。

做法： 1、在西红柿上画一个“十字”，用沸水浸泡10分钟左右，去皮，切成方块。

2、鸡蛋3个，打匀，加入葱花，西红柿丁，加少许盐，搅拌均匀。

3. 平底锅加少许油，倒入一半面糊，摇匀，加热至番茄蛋煎饼固定在一边，然后翻面煎至熟。

（6）火烧吐司

材料：吐司3片，鸡蛋3个，奶酪2片，蔓越莓干少许，白糖少许。

做法： 1、准备好材料，将蛋清和蛋黄分开，在蛋白中加入少量白糖，滴2滴柠檬汁或白醋，用打蛋器打至起泡。

2.在烤盘上放一张羊皮纸，将吐司放在羊皮纸上，将芝士片放在吐司上。 我不喜欢奶酪，一块吐司上没有奶酪。

3. 将打好的蛋清不规则地铺在吐司片上，尽量铺在边缘。 烤的时候会很好看。 涂好后，在蛋清表面轻轻打个洞，把蛋黄放在蛋清中间，取少许蔓越莓。 最重要的是，这样看起来更漂亮。

4.烤箱预热140度后，放入中间层烤13分钟。 注意观察十分钟左右。 不要烤过头，会影响外观的。

（7）粢饭团

原料：糯米、红米、肉松、油条、泡菜丝、生菜。

做法：1、糯米200克，红米100克，芥末，肉松，生菜，油条一根，大米和红米洗净，加少许水浸泡1小时，让米 谷物吸收水分。

2. 倒入电饭煲内锅。 水量刚好在大米表面下方约一厘米处。 你不需要加太多水。 时间到了，打开电饭煲的盖子。 米饭软糯适中，粒粒分明。 铲子翻转以散热。

3. 将适量糯米铺在保鲜膜上。 米饭尽量摊薄，生菜、肉松、芥末、油条分开放。

4. 用保鲜膜把饭团包起来，把里面的馅料完全包起来，定型几分钟，一个圆形的饭团就做好了。 吃的时候，一点一点撕掉保鲜膜，每一口都是丰富的馅料，鲜美可口。

美好的时光总是短暂的，今天的小陈说美食就要结束了，希望大家每天都能吃到一顿营养健康的早晨，谢谢大家的陪伴。

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