抹茶草莓雪花酥的做法（10分钟出锅的草莓雪花酥）

冻干草莓的添加给雪花酥增色不少，坚果选自己喜欢的，我用的核桃仁、蜂蜜黄油杏仁、南瓜仁和开心果…… 给生活加点甜，你也来试试吧～

By 似水流年_0517

用料

• 黄油 40克
• 棉花糖 150克
• 冻干草莓粒 40克
• 饼干 150克
• 奶粉 50克
• 坚果 80克

做法步骤

1、称量准备好材料

2、雪花酥模具提前筛上奶粉

3、全程小火，黄油取出放入不粘锅加热至融化

4、倒入棉花糖

5、棉花糖和黄油充分混合后关火，然后加入奶粉

6、混合

7、倒入饼干、坚果和冻干草莓

8、稍稍搅拌混合

9、双手戴上一次性烘焙用手套整理混合，使各色材料混合成团

10、放入雪花酥模具按压整理，然后筛上奶粉

11、材料刚好是一个雪花酥模具的量

12、稍微放凉后切开

13、切面还是蛮美滴

小贴士

1.要用不粘锅操作 2.全程小火

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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