炸酥肉要怎么做（炸酥肉怎么做才好吃）

用料：猪后腿肉300克，花椒粉适量、胡椒粉少许、白酒1勺、鸡蛋1个、玉米淀粉3勺、食用油适量，下面我们就来说一说关于炸酥肉要怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炸酥肉要怎么做

用料：猪后腿肉300克，花椒粉适量、胡椒粉少许、白酒1勺、鸡蛋1个、玉米淀粉3勺、食用油适量。

后腿肉一块。

肉切条。

放入所有调料。

拌匀。

锅中放油烧热，把肉条放入锅中，炸至金黄捞出，待油温升高再复炸一遍，口感更酥脆。

炸好的酥肉撒花椒粉即可享用。