乌龟怎么做才好吃

1、将准备好的新鲜的羊肉用清水清洗干净,然后沥干水分备用,下面我们就来说一说关于乌龟怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

乌龟怎么做才好吃

乌龟怎么做才好吃

1、将准备好的新鲜的羊肉用清水清洗干净,然后沥干水分备用。

2、将龟去可以后,将龟肉切成小块以后,清洗干净,沥干水分备用。

3、锅内加入适量的清水,水煮开了以后,将龟肉和羊肉放入到锅内,大火煮开。

4、煮约3分钟以后,将龟肉和羊肉取出放入到冷水中清洗。

5、将准备好的辅料,党参、枸杞、当归清洗干净以后,装入到网袋中备用。

6、锅内加入适量的油,油热了以后,将龟肉和羊肉放入到锅内炒制变色。

7、加入适量的料酒继续翻炒均匀。

8、锅内加入适量的清水、冰糖以及准备好的辅料,大火煮开。

9、转小火继续慢煮。

10、加入适量的枸杞煮5分钟以后,加入适量的额味精和胡椒粉调味以后就可以了。

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