淮北海蛎汤的做法大全(海蛎子三鲜汤520美食撩动TA的心)

淮北海蛎汤的做法大全(海蛎子三鲜汤520美食撩动TA的心)(1)

这个季节的海蛎子,已经是饱满肥美。取几颗饱满的海蛎子肉,和香菇嫩豆腐一起煮一碗汤,一口鲜美!

By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 海蛎子肉 200g
  • 香菇 40g
  • 豆腐皮 50g
  • 鸡蛋 一个
  • 嫩豆腐 一块
  • 生抽 一勺
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

做法步骤

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1、海蛎子去壳取肉,香菇切片,豆腐皮切丝,嫩豆腐切小块

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2、热锅热油爆香葱姜,加入香菇炒香

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3、加入一碗热水

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4、加入豆腐皮

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5、加入嫩豆腐,大火煮开

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6、加入海蛎子肉

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7、加入生抽

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8、加入盐

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9、加入黑胡椒粉

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10、打入蛋花,煮开即可

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11、鲜美可口

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12、营养丰富

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小贴士

海蛎子肉不要煮太久,否则就不鲜嫩了

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