淮北海蛎汤的做法大全(海蛎子三鲜汤520美食撩动TA的心)
这个季节的海蛎子,已经是饱满肥美。取几颗饱满的海蛎子肉,和香菇嫩豆腐一起煮一碗汤,一口鲜美!
By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 海蛎子肉 200g
- 香菇 40g
- 豆腐皮 50g
- 鸡蛋 一个
- 嫩豆腐 一块
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法步骤
1、海蛎子去壳取肉,香菇切片,豆腐皮切丝,嫩豆腐切小块
2、热锅热油爆香葱姜,加入香菇炒香
3、加入一碗热水
4、加入豆腐皮
5、加入嫩豆腐,大火煮开
6、加入海蛎子肉
7、加入生抽
8、加入盐
9、加入黑胡椒粉
10、打入蛋花,煮开即可
11、鲜美可口
12、营养丰富
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小贴士
海蛎子肉不要煮太久,否则就不鲜嫩了
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