顶级生活美食（原来你是这样的五金之都）

狂吃

俗话说的好：“民以食为天”“唯爱与美食不可辜负”。

旅游君认为此话乃真理！

咱永康景美人美那是没的说了，

美食更是没二话，闲话少说，”粗发“看看喽~

不知道这几样，那你可不算是永康侬

肉麦饼

这可是永康的“老人”啦~肉麦饼是一种馅饼，外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节有制作肉麦饼作为佐餐的传统。永康肉麦饼以制作简便，配料讲究，做工考究，价廉物美，别具风味而闻名。肉麦饼饼体饱满、皮黄带软，食之满口香脆。凡是到永康的人，总不免要品尝几个。

小麦饼

永康特有的风味食品。其中最负盛名的数芝英小麦饼，它韧如皮，香气扑鼻，圆如盆，大如钵，薄如纸。如今在芝英老市基处，仍有几家逾百年的老字号在为食客们烹制着这一口味独特的食物。

豆腐皮

永康豆腐皮历史修久，工艺细致，具有色如玉、腻如脂、薄如纸，韧而不脆，可作豆腐皮包、响玲、煲汤等多种营养美味菜肴，深受沪、杭、甬等城市居民的喜爱。

麻糍

麻糍在永康是别具一格的一种糯米食品，民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售，它种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等，成品柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌，倍受人们欢迎。

馓

馓是永康世代相传而特有的民间春节招待客人的上等茶食。在永康人的“字典”里，这种食品并不读sǎn，而读成sà其色金黄悦目，香气浓郁，油而不腻，松脆可口。

永祥竹笋

永祥竹笋是浙江省金华市永康市江南街道的特产。永祥竹笋与其他地区的竹笋相比，道更为鲜美，且无渣，嫩如萝卜。

能产出这么好的竹笋，源于当地的土质特别好，加上农民讲究使用农家肥和有机肥，不用农药和化肥，无工业污染。

永祥竹笋还可加工成盐水笋和笋干。因竹笋本身鲜嫩，盐水笋也因此色泽黄亮，肉质嫩；生产的笋干是用刚出土的鲜笋洗净，沸水氽过后，用木炭烘干机烘干而成，不添加任何防腐剂、色素和“吊白块”。在春节时可以烧一盆热气腾腾的肉炖竹笋，招待亲朋好友。

如果还不过瘾~“竹子之乡”是永康的另一张“金色名片”，每年春季（4月上旬）都要举办竹笋节，期间开展笋王评选和竹笋美食评选等活动。

舜芋

相传舜因敬慕其祖黄帝曾在永康石城山驻跸之伟举，特地来到与石城山相连的历山躬耕，在日积月累的农作中，舜逐渐摸索到一种可食用且味美的植物(后俗称毛芋)，并在当地广泛传开。当地人将之取名为“舜芋”，以示对舜的感激之情。永康舜芋”个大、皮薄，芽浅红色，肉白，肉质粉糯，口味佳，耐贮藏，煮蒸炒烩均可，排骨煮芋已成为宾馆一道特色菜，深受宾客喜爱。

牛血汤

龙山镇牛血汤是永康举办农展会、美食节绝对会出现的一道特色美食。永康的牛血汤汤汁香浓，牛血切成薄薄片，下锅捞煮，再加些牛杂，放点香菜，一碗香味四溢的牛血汤简直让人回味无穷。

鹅肥肝

取自永康灰鹅，亦称苍鹅，雅名舒雁。不仅口味鲜美，质地细嫩，香味独特，而且是一种高级营养食品，可有效降低血液中胆固醇含量。

永康的水果个个都能称为“皇后”

方山柿

方山柿果实呈椭圆形，甜而不腻，其味如兰，汁较多。南宋时曾作为宫庭贡品，方山柿属凉性食品，可降血压，消痈止痛，还可美容养颜，属天然绿色食品。主要分布在舟山镇新楼一带，在方山口、凌宅、上丁、下丁、西岸等村都有种植，方山柿的种植历史已经有1000多年，自唐五代以来就被列为贡品。具有皮薄、汁多、味甜、甘醇、小核等特点。

此乃绿色食品中的典范，节日怎能不来？为发展地方旅游经济，扩大方山柿品牌影响，舟山镇党委及政府从2008年开始，每年10月中下旬都要在此举办中国方山柿之乡文化旅游节。

唐先葡萄

唐先葡萄，皮薄多汁，酸甜味美，有“水晶明珠”的美称。它不但味道可口，营养价值也极高。有滋阴补血，强筋健骨的功效。

节日少不了哦~葡萄是唐先镇重点产业，自2007年起每年8月份举办一次葡萄节，2011年又将葡萄节升级为中国（永康）红富士葡萄节，已连续举办五届并取得重大成功。

方岩红橘

主要分布在花街镇八字墙一带，方岩镇后山头、铜坑、独松村一带。方岩镇铜坑村，种有“满头红”红橘，素有永康砂糖橘美称，不但外观漂亮，糖度高，而且丰产性好。

桑椹

主要分布在芝英继绪塘村以及石柱镇上杨村。其中继绪塘村里有100多亩桑树园，这里的桑椹采摘游远近闻名，每到这个季节，前来采摘的市民络绎不绝。

桃和李

主要分布在花街镇八字墙一带，八字墙被称为永康的“水果之乡”，25个村共有1万多亩水果，几乎每家每户都种有水果。桃、李、梨、杨梅、葡萄、柑橘样样都有一些。

杨梅

主要分布在江南街道永祥片，其中拱瑞下村比较有名。拱瑞下村地处永康市的西南山区，是永康盛产紫杨梅的产地。在该村长达1.5公里的大坑两边的山脚到山腰及山顶上，种植的杨梅有3000多亩，永康有“拱瑞杨梅好吃连核吞”之说。

吃不够？别急！江南街道永祥的拱瑞下村和下山门村的“拱瑞杨梅”素负盛名，每年6月中旬，永康都要在拱瑞下村和下山门村轮流举办永祥杨梅节。

蜜梨

主要分布在西溪镇寨口、柏岩等村以及唐先镇清塘等村。其中，柏岩这一带历代都有梨树种植，每年七月，这里总是弥漫着蜜梨的清香，因为土质与气候的关系，柏岩的梨个头饱满，皮薄肉细，香甜清脆，远近闻名。每年这里都会举办蜜梨节。

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这波美味，你看的可还过瘾？小编是忍不住口水啦！

不仅美食多多，连节日也能让你大饱口福。

不管你是不是永康侬，只要你在，永康就满足你的舌尖，挑战你的味蕾，不服来战~

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