猪肉丸子怎样做好吃（猪肉丸子的烹饪方法）

可以做猪肉丸子汤，具体做法如下：，下面我们就来说一说关于猪肉丸子怎样做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪肉丸子怎样做好吃

可以做猪肉丸子汤，具体做法如下：

主料：猪肉(肥瘦)(200克)。辅料：木耳(水发)(20克)、黄瓜(50克)、番茄(75克)。调料：香油(10克)、盐(3克)、味精(2克)、大葱(10克)、姜(5克)、淀粉(豌豆)(5克)。

将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；

黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；

把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。

盛入汤碗内，淋上香油即成。