奇异莓水果介绍（水果人应该了解的）

不管你是果农、水果店还是批发商，都可以留言讨论，我们中国农业是否需要这样的百年农业品牌？对于目前的中国农业品牌化之路，您是如何看的？

Driscoll‘s是一百多年前创始于美国加州，由四代家族持有与经营的企业。致力于只栽培高品质的美味、多汁且天然的新鲜草莓、蓝莓、树莓以及黑莓。

Driscoll's是北美领先的新鲜浆果品牌，生产基地遍布全球5个大洲，优质产品销往全球45个国家和地区。自2013年年底，Driscoll's也开始在中国种植生产浆果。

Driscoll’s怡颗莓百年历史，是第一个在中国投入巨资建立种植基地的国外浆果品牌。2013年，Driscoll’s怡颗莓进入中国，在云南培育种植浆果，两年后开始正式销售。

时至今日，中国消费市场就只有两种浆果：一种是Driscoll’s怡颗莓，另一种是其他浆果。消费者能叫出名字的浆果品牌，大概就只有Driscoll’s怡颗莓了。在这7年的时间里，Driscoll’s怡颗莓在中国从“寂寂无闻”迅速成为“家喻户晓”的浆果品牌。

只要你是水果人，欢迎留言讨论水果知识

品牌历史

1、1870年第一批草莓于派扎罗地区种植，以供应加州本土市场。

2、1904年Joseph“Ed”Reiter和Dick Driscoll开始于派扎罗地区种植专利草莓。

3、1940年Driscoll’s怡颗莓首个独立种植户-Robert和Terry两兄弟开始在加州地区种植草莓。

4、1980年-1982年Driscoll's怡颗莓的黄色篮子代表了店内浆果品牌宣传的首次尝试。

5、1990年塑料包装引进市场，Driscoll's怡颗莓同时开始售卖蓝莓。

6、2000年Miles Reiter成为Driscoll's怡颗莓的董事长和CEO。

7、2013年Driscoll's怡颗莓开始在中国云南种植浆果。

8、2015年Driscoll's怡颗莓开始正式在中国销售。

Driscoll’s全球化的生产基地，保证了更长的供应周期，为中国消费者带来我们进口以及本地生产的高品质的浆果。

主要生产基地：北美、墨西哥 、南美、欧洲、北非、 南非、 澳洲、新西兰、 中国、中东

生产基地

怡颗莓的优质品质源于品种、种植、冷链这三个核心环节。

赢在起跑线——专利浆果品种

成熟的果实要大、甜、硬，以保证消费者体验

亩产高，植株强壮，适种能力强，以提高果农收益及降低种植难度。

多环节科学种植

棚内技术种植，调节棚内的温度和湿度，防雨防风

水源与土壤，紫外杀菌和氯水杀菌对灌溉水源进行双重把控

种植条件的改良，提高种植效益与保护环境

完善的冷链运输

从田间，也就是从果实被采摘的那一刻开始

采摘择时，最少触碰，保存果粉

2小时极速降温，1小时内必须预冷，2小时内让果芯温度降至0℃

24小时内全程冷链运输至目的地

产品介绍

怡颗莓的浆果一直以来拥有着稳定的品质，和更长的供应周期。

永远都在成熟度和风味最佳的时候手工采摘；

通过多年来的自然培育研发方法建立自主的，拥有专利的浆果品种；

绝不改变种苗和浆果的基因；

经过严格的质量检验，只有那些在甜度，大小和颜色上符合标准的浆果会出现在怡颗莓的品牌包装内；

被世界各地的顶级餐厅和食物专家所推荐。

蓝莓

1、 蓝莓

被白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小，风味酸甜可口，具有宜人香气，为鲜食佳品。Driscoll's怡颗莓的蓝莓富含花青素和抗氧化成分，Driscoll's怡颗莓的蓝莓，含有丰富的维生素、矿物质以及果胶，高能量，低糖分。

存储方式：干燥&冷藏 请将蓝莓保持在2℃~4℃下干燥冷藏这样才能维持蓝莓的清新美味。食用前仅需冷水轻轻冲洗即可。

蓝莓

2、 树莓

果实为聚合浆果，味道酸甜，口感柔嫩软绵，香味浓郁，风味独特，色泽诱人，被誉为“生命之果”。Driscoll's怡颗莓的树莓，低热量、零胆固醇又富含膳食纤维和维他命C。

存储方式：一般情况下，树莓可在冰箱内存放1-2日。为使口感更佳，建议干燥储藏，并在购买后尽快食用。食用前仅需冷水轻轻冲洗即可。

树莓

3、 草莓

果肉多汁，甜度高，营养价值丰富，被誉为“水果皇后”。Driscoll's怡颗莓的草莓富含维C、叶酸、纤维和钾元素等营养元素，尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。

存储方式：干燥&冷藏 请将草莓保持在2℃~4℃下干燥冷藏这样才能维持草莓的清新美味。食用前仅需冷水轻轻冲洗即可。

草莓

4、 黑莓

果实为实心聚合浆果，味道酸甜，多籽，风味独特，被誉为“浆果中的赤霞珠”。黑莓是世界公认的十大健康水果之一，其富含各类氨基酸和微量元素。Driscoll's怡颗莓的黑莓富含氨基酸、膳食纤维和微量元素，其营养成分优于众多水果。

存储方式：干燥&冷藏 请将黑莓保持在2℃~4℃下干燥冷藏这样才能维持黑莓的清新美味。食用前仅需冷水轻轻冲洗即可。

黑莓

上市时间表

上市时间表

上市时间表

上市时间表

上市时间表

营养价值

蓝莓，被白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。风味酸甜可口，具有宜人香气，为鲜食佳品。

蓝莓

营养价值：

蓝莓富含花青素和果胶，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

蓝莓

营养价值

树莓，果实为聚合浆果，味道酸甜，口感柔嫩软绵，香味浓郁，风味独特，色泽诱人，被世人誉为“生命之果” 。

Driscoll’s的树莓经美国心脏病协会认证为对心脏有益的健康食品。它们是膳食纤维、维他命C和微量元素锰的良好来源，可降低罹患心脏病的风险。所以把树莓加入您的下一餐，一起来关爱您的心脏吧！

营养价值

营养价值：

树莓酮：促进新陈代谢，降低体内脂肪含量

粗纤维：降低胆固醇，帮助人体消化

鞣化酸：有效抑制多种癌细胞增殖

水杨酸：防止高血压等心脑血管疾病

维C和维E：提高人体免疫力，有助抗氧化

营养价值

黑莓，果实为实心聚合浆果，味道酸甜，多籽，风味独特，被誉为“浆果中的赤霞珠” 。

黑莓是世界公认的十大健康水果之一，其富含丰富人体所需的各类氨基酸和微量元素。营养丰富，含量极高。

营养价值

营养价值：

叶黄素：保护眼睛

单宁酸：有助伤口愈合

叶酸：孕妇多食，有助降低新生儿出生缺陷

花青素：抗氧化

纤维素：有助消化道健康

维C：提高人体免疫力

营养价值

储存方法

如何正确处理蓝莓，树莓和黑莓？

树莓和黑莓为易腐烂且极为脆弱的水果，但简单正确的处理方式会使其保持新鲜和美味。

一般情况下，树莓可在冰箱内存放1-3日，黑莓可在冰箱内存放3-5日，蓝莓可在冰箱内存放5-7日。为使口感更佳，Driscoll’s建议您干燥储藏，并在购买后尽快食用。仅在食用前冷水轻轻冲洗。

如何冷藏树莓和黑莓？

先用冷水轻轻冲洗树莓和黑莓，随后用纸巾将水吸干，将干燥后的树莓和黑莓置于蜡纸上，再平放于托盘内放入冰箱。冷冻一段时间后，最后将树莓和黑莓放入容器内密封保存。持续密封冷冻保存，直到食用前为止。

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