海边吃海鲜推荐的地方（最适合北方人吃海鲜的地方）

夏天对于吃货来说，是个充满味道的季节，各色熟透瓜果散发着诱人的清香。来自海洋的鲜物逐渐包围餐桌，上餐馆吃美味，一盘接一盘的海鲜料理配上啤酒爽到爆。

西安喜欢海鲜的朋友们，又有新的去处。西北首家中式海鲜店——海帮子威海小海鲜于7月27日开业。它是集海鲜自选，宴会，烧烤，中餐于一体的宴会场所。海帮子威海小海鲜秉承着：壹片海、壹帮人、壹锅鲜的企业精神，为西安的消费者提供新鲜，营养，健康的海鲜美食。

海龟也是栩栩如生

海蓝色的天花板海螺形状的吊灯

不多说了下面主要介绍一下店里特色菜，让大家更直观的了解海鲜。

威海扇贝——肉质鲜美

特产名片：

威海所产扇贝，主要为栉孔扇贝，蛋白质含量度达60%以上，比鸡蛋高4倍。威海扇贝以色彩鲜艳、放射肋清晰、肉肥满度高、贝柱肥大、营养丰富、肉质味道鲜美、口感细嫩、富有弹性而著称。

经济价值：

扇贝的贝壳色彩多样，肋纹整齐美观，是制做贝雕工艺品的良好材料。到海边工作、旅行或休养的人们，都很喜欢搜集一些扇贝的贝壳作为送给朋友的纪念品。扇贝的闭壳肌很发达，是用来制作干贝的主要原料。我国自20世纪70年代以来，先后在山东、辽宁沿海地区人工养殖扇贝。人工养殖扇贝，可缩短扇贝的成熟期，产量高，收获也比较方便。

金钩鹰爪虾——肉嫩味道鲜

特产名片：

鹰爪虾又称厚壳虾，喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。

经济价值：

鹰爪虾出肉率高，是一种中型经济虾类。威海沿海均有分布，个大、体肥、肉质鲜嫩，产区以鲜销为主，运销内地则多数加工成冻虾仁，除鲜食还可加工成海米。鹰爪虾是加工虾米的主要原料，经过煮熟晾晒去壳后便是颇负盛名的“金钩海米”。产于荣成市龙须岛镇沿海的龙须海米，体型饱满，完整，色泽橙红，味道奇鲜，风味独特，驰名中外，素有“龙须金钩”之称。海米分春米和秋米，以春米为更佳。海米不但保持了虾原有的鲜味，而且更具风味同时携带方便，为旅游购物之佳品。

鲜嫩鸟贝——保健佳肴

特产名片：

鸟贝也叫石垣贝，因其形状像鸟头而得名。鸟贝是一种海洋贝类生物，通常生活在海滩边的泥沙下。以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩，味美可口，还对人体有良好的保健功效。它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料，且鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富，有润肺、益精补阴之功效，为其他贝类所不及。

爽滑蜇皮——凉拌美食

特产名片：

海蜇皮是海蜇的制成品。鲜活的海蜇犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇，形如蘑菇头的部分就是海蜇皮，海蜇皮是一层胶质物，营养价值较高。中国是最早食用海蜇的国家，晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蜇的记载。今天，海蜇已成宴席上的佳肴。

营养价值：

海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品，含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压，所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用。从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。

海肠——海洋中的冬虫夏草

特产名片：

海肠，胶东渔民称“海鸡子”，在我国仅渤海湾出产，有些地方人们把它叫做“裸体海参”。海肠不仅长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。但是长久以来，人们都把它当作“鱼饵”使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。

营养价值：

海肠的营养价值被誉为“海洋的冬虫夏草”。海肠营养丰富、低脂肪，富含蛋白质、胶原蛋白和胶质蛋白、维生素等多种营养成分，有滋补美容的功效。在中国，海肠是鲁菜中的重要原料，它的烹调方法很多，用海肠配以头茬韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜。在威海，烤海肠、凉拌海肠、葱油拌海肠、海肠饺子等都是常见菜式。

海帮子全体员工欢迎您的到来。

重磅惊喜！海帮子威海小海鲜开业之际，来者每位送一百瓶啤酒！

还等啥一起撸海鲜，一起嗨

海帮子凭借过硬的资质、高品质海鲜食材、潮流尖端的定位，得到众多投资者的支持和肯定，截止目前，“海帮子”已在北京、上海、深圳，浙江、江苏、重庆、西安等全国各大省市拥有直营及加盟店共计40余家。

海帮子的口号就是”宴请最重要的人”，如果想感受稀有海鲜美味的朋友可以带着最重要的人到海帮子威海小海鲜体验一把。

凤城一路店地址：未央区凤城一路东段69号

此美食推荐由西安长臂猿网络有限公司媒体宣传部整理编辑

编辑人：宋政田 审稿：王 磊

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