凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(1)

天热了,不爱做菜,也不爱吃东西,在菜市场看到这个菠菜挺好的,就买了一些回来做个凉拌,这个季节吃这个很爽口

By 浪漫的猫

用料

  • 菠菜 300g
  • 糖 少许
  • 盐 适量
  • 辣椒油 适量
  • 醋 适量

做法步骤

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(2)

1、菠菜洗干净,切成段

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(3)

2、锅中放入水,烧热,放入菠菜,氽水

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(4)

3、氽好水的菠菜,过凉水

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(5)

4、加入适量的盐

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(6)

5、加入少许的白糖

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(7)

6、加入适量的酱油

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(8)

7、加入适量的白醋

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(9)

8、加入适量的辣椒油

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(10)

9、成品

凉拌菠菜花生米(凉拌菠菜的做法)(11)

10、成品

小贴士

氽水时,要注意水候,不要时间太长 白醋也可以换成陈醋

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