海肠如何清洗干净（海肠如何清洗才干净）

醋+盐揉搓将海肠剪开，倒入适量的食用醋，洒上细的精盐开始用力的用手搓洗和搅拌，目的是洗掉海肠的杂质和黏液，下面我们就来聊聊关于海肠如何清洗干净?接下来我们就一起去了解一下吧!

海肠如何清洗干净

醋+盐揉搓。将海肠剪开，倒入适量的食用醋，洒上细的精盐。开始用力的用手搓洗和搅拌，目的是洗掉海肠的杂质和黏液。

流动水冲洗。把每一根的海肠都处理一遍，一面处理一面用流动水冲洗，处理好了，用清水再清洗几次。

开水焯。处理后的海肠应立马用滚水焯一下，不然很快就会有新的粘液产生，焯过水的海肠沥干水分后即可用于烹饪。