怎么做凉拌豆腐泡(正宗地道的拌豆腐泡做法)
By 糸属
用料
- 胡萝卜 一小根
- 油豆腐 5个
- 葱 适量
- 紫菜 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 太太乐鸡精 适量
- 白糖 适量
做法步骤
1、黄瓜 过萝卜切片 喜欢吃配菜就多放点
2、豆腐泡 我买了一斤
3、我把豆腐泡切开了 这样入味 主要这次那个豆腐泡不太好
4、准备一个盆一会拌菜用 ➕味素一勺
5、➕盐两勺
6、➕鸡精一勺
7、➕酱油一勺
8、➕白醋四勺
9、➕白糖8勺
10、耗油一勺
11、所有料都放好 可以加点水稀释一下小半碗水
12、➕豆腐泡➕胡萝卜➕辣椒油多放点油 量自己定就可以
13、我带手套抓拌的 拌均匀➕芝麻比较香
14、➕黄瓜 黄瓜抓拌容易碎 最后加
15、拌好就可以了
16、一斤有点多 我就装袋冻了一包 这个不怕冻的 想吃的时候拿出来化好就可以吃了
17、孩子喜欢吃 给她没放辣椒 提前盛出来一些
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