简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)

#吃货节#

好吃到舔盘的麻辣鸡尖! 麻辣过瘾超级好吃

食材:鸡尖300克、料酒一勺、生姜三片、生抽两勺、老抽半勺,蚝油一勺、糖5克、蒜末一勺、葱花一勺、豆瓣酱一勺、干辣椒5个、花椒适量

1,沸水中加入料酒生姜,再加入洗干净的鸡尖煮3分钟后捞出沥干水分备用。

2,处理好的鸡尖,加入生抽,老抽,蚝油,白糖翻拌均匀腌制10分钟。

3,锅中加入少许油,蒜末,葱花,豆瓣酱炒出香味,在加入鸡尖,干辣椒,花椒翻拌均匀即可。

简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)(1)

简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)(2)

巨好吃的蒜香鸡翅尖,好吃又过瘾

食材:鸡翅尖500g、蒜2头、小米辣4个,一勺辣椒面,葱姜蒜适量

1,冷水下锅,加鸡翅尖,葱姜蒜,花椒煮沸再煮3分钟,捞出冷水冲洗干净,去掉表面的油脂。

2,一勺蒜末、一勺小米辣、一勺辣椒面放碗里,淋上热油后加3勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、2勺陈醋、适量盐和白糖、1勺香油拌匀,酱汁倒入鸡翅中拌匀腌制入味即可

简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)(3)

简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)(4)

秒杀地摊的香辣孜然鸡翅尖,连骨头都不剩

食材:鸡翅尖500g、姜片、辣椒粉、孜然粉

1,鸡翅加两勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,再加姜片,胡椒粉,适量盐腌制半个小时。

2,锅里倒入油,起小泡小火炸至金黄捞起控干晾凉,倒入孜然粉,辣椒粉拌匀即可

简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)(5)

简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)(6)

香辣过瘾巨下饭的凉拌鸡翅尖,赶紧学起来

食材:鸡翅尖500克,葱姜花椒适量,一勺蒜末,一勺小米辣,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,调料等

1,鸡翅尖凉水入锅,加入葱姜,料酒和花椒,煮开再煮三分钟。

2,鸡翅尖捞出过凉水冲洗干净,铺上蒜末,辣椒粉,白芝麻,小米辣,淋上热油。

3,加三勺生抽,两勺香醋,一勺蚝油,一勺老抽,少许盐和鸡精,抓匀腌制一小时以上即可。

简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)(7)

简单做鸡翅尖方法(万能的鸡翅尖做法)(8)

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