豆腐和海带能一起吃吗（豆腐和海带可以一起吃吗）

海带是可以和豆腐同食因为海带和豆腐两者同食可维持体内碘元素平衡豆腐富含人体所需要的多种营养成分，其蛋白质、脂肪含量丰富，尤其赖氨酸较多，还含有丰富的钙、铁、卵磷脂等，有清热解毒、补中生津的作用海带含有人体所需的碘，可治疗碘缺乏而引起的病症它还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用将豆腐与含碘丰富的海带合吃，可以达到更为理想的营养效果，下面我们就来聊聊关于豆腐和海带能一起吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆腐和海带能一起吃吗

海带是可以和豆腐同食。因为海带和豆腐两者同食可维持体内碘元素平衡。豆腐富含人体所需要的多种营养成分，其蛋白质、脂肪含量丰富，尤其赖氨酸较多，还含有丰富的钙、铁、卵磷脂等，有清热解毒、补中生津的作用。海带含有人体所需的碘，可治疗碘缺乏而引起的病症。它还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。将豆腐与含碘丰富的海带合吃，可以达到更为理想的营养效果。

当然可以了，海带与豆腐同煮就是珠联璧合，豆腐中含有一种皂角甙的物资，此物虽可防止能引起动脉硬化的氧化脂质产生，却会引起体内碘的排泄，如果长期食用易引起体内碘的缺乏。