烧水壶煮鸡蛋煮得熟么(三十年后重温烫鸡蛋)

今天路过江苏,仪征服务区,等了好久,餐厅终于开门了,但是这个服务区不经营早餐,天空又下起雨,灰蒙蒙一片,就想起自己小时候,用水壶烫鸡蛋事情!

记得那时候还小,记不清了九岁还是十岁,有一天爸妈都不在在家。记不清了饿了还是想吃鸡蛋,就寻思煮个鸡蛋,也记不清,为什么,就把鸡蛋放在烧水壶里。只记得当时老家用的土暖,炉子很大,白天时候父母出去就把炉子焖上了,火不是很大,我用铁火棍透了透,想着一会水就开了,过着一会就能吃着鸡蛋了,但是记得那次过了快两个小时,那水壶也没有开。想着天黑了,爸妈回来怎么办,最终还是倒出水,取出鸡蛋,扔了可惜,也可能是好奇心重,敲开鸡蛋,发现鸡蛋是熟的…

事情过去好多年,这个记忆尤其深刻,三十年过去了,奔四的人了,今天在服务区重温一次,自己都感觉滑稽,慢慢雨路,实在无聊,您就当作一次消遣,看图!

烧水壶煮鸡蛋煮得熟么(三十年后重温烫鸡蛋)(1)

鸡蛋洗净,斜着壶放入壶中加上开水等候半个小时。

烧水壶煮鸡蛋煮得熟么(三十年后重温烫鸡蛋)(2)

倒出水,捯出鸡蛋。

烧水壶煮鸡蛋煮得熟么(三十年后重温烫鸡蛋)(3)

蛋黄比蛋清固化的好,胆黄已硬,蛋清很软,就像果冻一样!

没有小时的味道,吃着没有那么香,但是感觉很好!

折腾完了,天气依旧没有好转,收拾,清洗,准备出发!赶往下一站,看看那长江入海的景色,如感想兴趣,敬请持续关注!

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