京东盒马生鲜几点开门（京东7FRESH华中第一家门店落地武汉）

核心导读：

1、7FRESH和YOOYA关系？

2、盒马7FRESH正面PK？

3、新零售赛道展望？

11月6日，京东旗下生鲜超市7FRESH华中地区第一家门店开业，该门店位于武汉光谷保利广场。据悉，门店由京东从保利商业收购而来，原址为保利商业旗下YOOYA精品超市。这也是7FRESH首次以收购形式拓展门店。

9月5日，YOOYA精品超市在公众号上发布闭店升级公告。9月20日，YOOYA公众号上线7FRESH招聘广告。在正式开业前，7FRESH已开始线上试运营，依靠地推团队做APP推广送券拉新。

与原来YOOYA超市结构、装修都大致相同，是7FRESH武汉光谷保利店落地给消费者最大的印象。YOOYA主打“餐饮 零售”模式，面向年轻中产家庭，与京东7FRSH、盒马鲜生、永辉超级物种类似，美食中心占4000平方米体量近三分之一。

而此次7FRESH武汉光谷保利店亮相，生鲜就占了65%。店内所售生鲜商品均为包装菜品，且为小分量包装，没有散称蔬菜。并且打出“买贵包赔”宣传口号，店内标注“七鲜价”标签商品可保证价格低于同城同类城市，并承诺买贵包赔。水产海鲜更是打出遍地神价，皮皮虾、基围虾、梭子蟹价格30元出头，价格实惠，质地上乘，广受好评。

7FRESH与YOOYA经营思路也十分类似，同步上线到家业务，支持线上线下两种购物方式。用户线上下单，3公里范围内均可免费配送，并承诺半小时送货上门。许多消费者到门店内溜了一圈，直接线上下单配送回家，新鲜、方便又快捷。

2019年5月，京东线下生鲜超市7FRESH业态升级MSSM（Meal Solution Supermarket），成为京东7FRESH业务之一。初期，7FRESH主要围绕京津冀做文章，定下在北京天津地区达到500-800家店规模的长远目标。随后，7FRESH在华南、西南等地区进行扩张，上海、西安、成都、广州、佛山等城市都已有7FRESH身影。

而就在7FRESH进驻武汉不久之前，最大竞争对手盒马就已一马当先，在武汉进行大规模扩张。自2018年4月起仅两年半时间内，盒马已在武汉三镇落地了近20家门店，其中光谷世界城店、光谷国际店距离7FRESH武汉光谷保利店仅3公里。这意味着，7FRESH一进武汉，就要与盒马正面交锋。

11月1日，盒马武汉第21家门店盒马循礼店开业。该店覆盖武汉最传统的江汉路步行街、汉正街、汉口江边等，是老汉口居民主要居住地，也是疫情后武汉最早恢复烟火气之处。目前，武汉主城区“盒区房”覆盖率超过30%。盒马已经覆盖武汉主城区4000个小区，覆盖用户人群超过600万。

与此同时，阿里巴巴将华中总部暨产业社区基地落户武汉，要汇聚新零售等业态，打造集工作、商业、生活、创业为一体的智慧产业集聚区，建立数字化高地，共创“数字武汉”。社区团购业务盒马优选也在武汉铺开，要开一万个团。武汉已然成为盒马另外一个大本营。

另一边，7FRESH也不甘示弱，以收购、合作形式循序渐进完成其开店目标。不仅通过收购YOOYA精品超市方式拓展门店，还与唐山家万佳超市签署合作协议，共同打造七鲜·家万佳美食生鲜超市、社区超市等多个全渠道零售业态，要进一步打通华北、华中市场。

按照规划，7FRESH将主要通过三种模式拓展门店，一是自建自营，占自建店10%，完全由7FRESH管理；二是自建加盟，占自建店90%，采用单体加盟模式；三是OFC区域品牌授权，通过向区域意向零售商、地产商进行品牌授权，负责整个区域开店计划。

这意味着，7FRESH要通过OFC模式，依靠品牌输出、供应链输出、模式输出、技术输出赋能传统零售行业，帮助传统超市开辟线上渠道，优化经营思路，寻求新增长点。依靠强大品牌效应，7FRESH或将开创独具一格“加盟”模式，成为7FRESH差异化竞争另一种形式。

值得一提的是，在供应链方面，7FRESH以京东垂直供应链为主，7FRESH研发供应链和7FRESH本地供应链为辅，构建核心竞争壁垒。店内商品除了对农药残留、重金属等风险项目进行常规全面监测以外，还对商品出具对应批次的检验检疫证明作出要求，活鲜死亡或活力不佳都会被立刻捞出，不再出售。

武汉势在必得，7FRESH定下的目标是提前完成“3个月内盈利”目标，未来还将继续落地新店，结合武汉本土文化与特色，进一步渗透武汉市场。

新零售四子，盒马坚持自营，门店近300家，销售规模400亿；永辉超级物种从事“零售 餐饮 永辉到家APP”等新零售业务，加速全渠道布局，到家业务收入65亿增180%；苏鲜生借助家乐福模式，推出“家乐福精选”、家乐福餐厅，开启苏宁场景零售服务4.0时代；京东7FRESH开启OFC区域品牌授权，站在前人肩膀上进一步差异化竞争。

在阿里、腾讯、京东、苏宁等电商巨头“游戏场”内，一场龙争虎斗正当时。而对于武汉来说，新零售市场正快速腾飞！