菱角怎样做好吃（菱角的做法）

将菱角用清水洗净，用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干备用，下面我们就来聊聊关于菱角怎样做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

菱角怎样做好吃

将菱角用清水洗净，用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干备用。

将菱角放入锅中，加适量清水和少许食盐，大火烧开，水开之后煮10-15分钟即可。

将熟透的菱角捞起，放进冷水中，等凉后，直接掰开外壳食用。

温馨提示：因菱角的大小不同，所以蒸煮的时间也有所不同，但一般都在15-20分钟以内。