椰子鸡汤怎么调配(做养生椰子鸡汤时)

椰子鸡汤怎么调配(做养生椰子鸡汤时)(1)

相对比其它鸡汤,椰子鸡汤清新又养生,尤为适合春夏。一口椰子鸡吃下去,你会不禁感叹椰子 鸡肉CP的魅力。

By 金字火腿

用料

  • 鸡肉块 500g
  • 金字火腿片 150g
  • 椰子 2个
  • 红枣 8粒
  • 料酒 适量
  • 盐 少许
  • 姜 1块

做法步骤

椰子鸡汤怎么调配(做养生椰子鸡汤时)(2)

1、鸡肉、盐、料酒入冷水锅水开后撇去浮沫,温水洗净。

椰子鸡汤怎么调配(做养生椰子鸡汤时)(3)

2、椰子切开頂部,把椰子水倒出,再把椰肉切片。

椰子鸡汤怎么调配(做养生椰子鸡汤时)(4)

3、把鸡、火腿、椰子水、椰肉、姜、红枣放入电饭锅,按下煲汤功能。

椰子鸡汤怎么调配(做养生椰子鸡汤时)(5)

4、出锅前5分钟加盐调味。

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