春节去哪里过年年味浓(回家过年年味浓)

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春节去哪里过年年味浓(回家过年年味浓)(1)

斗转星移,岁逢丁酉

不觉人间又是鸡年

鸡,在十二生肖中排行第十

因每天下午5-7点(即酉时)

日落时鸡便归窝夜宿,故鸡的十二地支配属为“酉”

鸡是家禽类中唯一被纳入生肖属相的动物

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为什么独把鸡编入生肖属相呢

据说玉帝册封生肖只考虑对人类有功劳的畜兽

家禽类的鸡根本排不上号。有一天

鸡王看到已被封为生肖的马受人宠爱

披挂着金鞍银镫,心中十分羡慕。马就开导鸡说

“要得到人们的爱戴并不难,只要你能发挥自己的长处

给人们实实在在地办点事情就行了

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你天生一副好嗓子,若用到恰当之处

说不定会对人类有所贡献呢。

”鸡王回到家中苦思冥想

终于想到了用自己的金嗓子

在黎明时分唤醒沉睡的人们

于是,每天拂晓鸡王就早早起床,放开嗓子歌唱

把人们从睡梦中唤醒,人们对鸡王十分感激

可是,当时玉帝封生肖的标准只定在走兽类

不要飞禽,这可急坏了鸡王。

一天晚上,鸡为此事想不通,飞上天宫,

在玉帝面前哭诉。玉帝细想,鸡王的功劳也不小

于是便摘下一朵身边的红花儿戴在鸡王头上

以示安慰和嘉奖。鸡王便戴着大红花去见四大天王,

四大天王认出这是玉帝的“御前红花”

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于是就破格让鸡王参与生肖席位的竞争

到了争排生肖座次的那一天,鸡与狗同时起床

相伴而行。待快到天宫时,鸡怕狗占先

便连飞带跑地抢到狗的前面,待狗愣过神儿来

猛抬头看:鸡早已坐在生肖的第十把交椅上了

无奈,只好坐在鸡的席位之后。从此,

狗对鸡再无好感,见到鸡就追赶。直到今天

狗仍余气未消,“狗撵鸡飞”的现象至今可见

而鸡呢,虽然至今还是头戴一朵大红花

但总觉得自己有愧于狗

所以,鸡总是每天红着脸在司晨

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殷实着农家的生活

那些年月,有了鸡鸣狗叫

就有欢乐。鸡成了农家的“小银行”

手头紧了,用鸡蛋换点零花钱或油盐酱醋

针头线脑;谁家生孩子“坐月子”

送一篮鸡蛋“下奶”;谁家人生病了

杀一只老母鸡做成鲜鸡汤,补补虚弱的身体

现在,生活好了,隔三差五,煎鸡蛋,小鸡炖蘑菇

已是家常菜。而几百万只的养鸡场更不显见

鸡已成了农民致富的一大产业

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的确,鸡成了人们的美食

古语有“无鸡不成宴,无鸡不成欢”

鸡鸭鱼肉,鸡居首位。鸡肉既无猪牛羊的骚膻

又无鱼肉的腥臭,鸡味之美,可想而知

它可煮、炸、炒、焖,无一不能

烹饪之法林林总总,鸡的菜谱不下几百种

什么烧鸡、烤鸡、香酥鸡、鱼香鸡球、香草炸鸡

咖喱鸡、栗子酥鸡、蜜汁鸡脑……

若为鸡专门写一本菜谱,真是洋洋大观

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的确,鸡成了人们的美食

古语有“无鸡不成宴,无鸡不成欢”

鸡鸭鱼肉,鸡居首位。鸡肉既无猪牛羊的骚膻

又无鱼肉的腥臭,鸡味之美,可想而知

它可煮、炸、炒、焖,无一不能

烹饪之法林林总总,鸡的菜谱不下几百种

什么烧鸡、烤鸡、香酥鸡、鱼香鸡球、香草炸鸡

咖喱鸡、栗子酥鸡、蜜汁鸡脑……

若为鸡专门写一本菜谱,真是洋洋大观

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“万方乐奏有于阗,诗人兴会更无前”

时逢鸡年,让我们站在鸡形的国土上

气宇轩昂地向着朝阳,向着世界

鸣唱充满活力、欢乐、祥和、幸福的每一天

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一路一起❉回家过年❉鸡年大吉❉吉年吉祥


(鳌山湑水生态庄园公众号:asxsstzy16 生态健康乐享家园)

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