基围虾粥的做法

食材清单基围虾 三两 、 大米 适量 、 蘑菇、香菇、干贝、生菜、香菜 少量，下面我们就来聊聊关于基围虾粥的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

基围虾粥的做法

食材清单

基围虾 三两 、 大米 适量 、 蘑菇、香菇、干贝、生菜、香菜 少量

烹饪步骤

步骤1/8

将大米洗净待用，将基围虾和干贝用热水涝一下，用葱姜和料酒去腥。

步骤2/8

将干香菇用热水泡软，切成小丁。

步骤3/8

将蘑菇、香菜洗净，切好待用。

步骤4/8

加入洗净的米、姜片开始煮粥，待米粒开始发开，加入基围虾和干贝。

步骤5/8

待粥煮到七八分时加入香菇和蘑菇，并根据个人口味加入调料。

步骤6/8

粥快煮好前加入生菜丝。

步骤7/8

出锅后根据个人喜好添加香菜