广西苦瓜节(奔赴一场甜蜜的苦瓜之旅)

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魅力兴宁

耕读五塘

2023年五塘苦瓜文化旅游季

4月28日,以 “魅力兴宁·耕读五塘”为主题的2023年五塘苦瓜文化旅游季活动在兴宁区五塘镇西瓜市场拉开序幕。

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开幕式上,新编五塘苦瓜之歌、五塘苦瓜舞,让人耳目一新,随歌起舞,动感十足;猜苦瓜和免费品尝苦瓜橙花汁、苦瓜香柠汁等活动,让市民赢得比赛,乘兴而来,抱瓜而归;苦瓜仔形象惊喜发布,苦瓜钥匙扣和苦瓜布袋等五塘苦瓜仔相关文创产品,传递了五塘苦瓜的良好形象;备受瞩目的苦瓜王评比激烈角逐,为“王”而战。

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展区里最受欢迎的是各类以苦瓜为食材的美食,除了凉拌苦瓜、苦瓜炒肉、酿苦瓜等家常菜之外,还有“招财进宝”“人生百味”“孔雀开屏”等特色苦瓜菜品,青翠的苦瓜在盘中被摆成各类造型,入嘴即是清香的口感,吸引不少市民游客围聚在展位前争相品尝。

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在现场,市民游客还能品尝到南宁本地特色茶饮品牌萃茶师推出的两款特色苦瓜饮品,五塘苦瓜橙花汁和五塘苦瓜香柠汁,这两款苦瓜茶饮在制作中处理掉了苦瓜的苦味,增加了柠檬和柑橘的酸甜清香,不仅喝起来清新可口,还具有败火的功效。

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值得一提的是,活动现场还设置乡村振兴集市——“魅力兴宁·乡村振兴”展区、 “行走兴宁·读懂兴宁”研学旅游展区、五塘苦瓜美食体验区三大展区,既有五塘苦瓜元素,又集中体现近年来兴宁区通过产业赋能推动乡村振兴的累累硕果。

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5月-6月,兴宁区还将通过头部电商平台开展苦瓜直播带货活动,并走进景区、商场开展苦瓜仔快闪活动,联合多个大型商场开展限时促销,让沉浸式苦瓜季活动丰富多彩。

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信息来源:南宁市文化广电和旅游局

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