爱情就像是一桶泡面（不过是一场化学反应）

什么是爱情？

爱情就是一种让人痛苦减半，但是快乐翻倍的东西。

爱情就是数不清的巧克力跟甜甜圈。

作为一个没有感情的生物学者，我实在无法理解爱情在不同感受上的双标，究竟奥秘何在，也真的搞不懂爱情与甜甜圈之间某种神秘的联系。耗费了N多脑细胞之后，终于在卡尔森、高峰让吉等前辈的笔记中找到了答案。

爱情，就是一场化学反应。

当你在街角与对方擦身而过，数秒之后蓦然回首，一瞬间四目而对，彼此展颜一笑，一股神奇的力量透过眼睛，直逼你的心脏。你以为丘比特终于想起了被遗忘在爱情死角的你，精准的射出代表爱情的永恒之箭。然而"无情的"生物学告诉我们，这一切只是PEA在作怪，另外，爱情的发源地是在大脑，并不是心脏。

PEA，中文名苯基乙胺，是人体自身合成的一种神经兴奋剂，能让人体产生一种极度兴奋的感觉，在一段爱情的初始阶段，这种感觉俗称"来电"。当你踏步向前，完成要电话、要微信、要地址；约饭、约电影、约一切等一系列操作以后，却始终搞不懂为何母胎单身的自己突然之间有了莫名的自信与勇气，俨然一个混迹情场多年的渣男。不用疑惑，体内急速飙升的PEA就是你自信的根据，勇气的源泉。

当然，人体内PEA含量过高，也会带来一定的副作用，空前的膨胀让你毫不犹豫的许下生生世世的诺言，极度的自信使你产生前所未有的执念。

是她，是她，就是她！

少年英雄小哪吒

错了，重来

是她，是她，就是她！

三生三世，八百里桃花！

PEA遮住了你往日洞察一切的双眼，然后贴上了象征爱情的标签，同时抑制大脑中关于记忆与注意力的活动。恋爱初期的情侣通常没有客观思考的能力，无论是闺中好友百般苦劝，还是家中父母千般阻拦，都打不散两颗彼此靠近的心，根源皆在于此。

一系列的Social过后，暧昧渐渐升级，恋爱关系确立。这时候PEA悄然退居幕后，临走前，把这根象征爱情的接力棒交到了另外一个兄弟手中，他就是多巴胺。

多巴胺是一种非常重要的神经递质，在人体的很多方面都发挥作用。据不完全统计，有调控制运动、影响记忆、改变认知等等。当然，最重要的一点，他可以带来快乐。

当你与恋人拥抱、接吻的同时，多巴胺从体内释放，渡过突触间隙之后与受体结合，然后告诉你，你非常快乐。恋爱中一切关乎幸福的描述，都离不开多巴胺的身影。伴随着多巴胺的释放所带来的激情，会使人产生一种错觉，误认为爱情可以持续很久很久。整个过程中，多巴胺的好兄弟，去甲肾上腺素也发挥着不可描述的作用，正因为他强大的血管收缩作用，才会引起血压、心率还有血糖的升高。希望以后你见到对方，瞳孔放大、心跳加速的时候，不要忘了去甲肾上腺素的劳苦功高。

然而尽管心理上渴望更刺激长久的快感，但生理上却无法承受长时间的刺激，所以大脑只好被迫取消继续分泌多巴胺的念头，让现有成分在合理控制下进入当一个正常的水平。这个过程，通过会持续4个月到两年。而随着多巴胺的减少，激情也随之褪去，恋爱关系由此转为习惯与平静。

不幸的是，多巴胺还主导着人体的上瘾机理，所以当激情过后，很多人不甘于忍受长久的平淡，转而去寻找新的刺激源，开始了恋爱-分手-恋爱的循环。从大众角度来看，相恋过后分手，似乎有无数个理由。但是从生物学的角度来说，这只是一个寻常的化学反应。由于人体的激素分泌水平以及调控机制在个体上存在较大的差异，因此"渣男""渣女"从某种程度上来说，也是个体水平差异所导致的产物。

婚姻是爱情的坟墓，意大利著名浪子卡萨诺瓦虽然没怎么学过生物，但他的这句话用来形容内啡肽与婚姻的关系，也同样适用。人体的自我调控机制像是一个又一个叉路口，有的人在第一次恋爱过后就可以迅速的归于平静，而有的人则需要在人海中兜兜转转才能走到爱情的尽头，而这种差异就取决于内啡肽的分泌。

当轰轰烈烈的爱情过后，内啡肽所造成的平静迅速填补激情留下的空白，他的效果与吗啡相似，可以降低人的焦虑感，带来安逸、温暖、平静的感觉，并且时间越长，这种状态就越牢固。这种状态虽然不如激动与兴奋那么热烈，但一样能让人上瘾。所以一段婚姻要想变得牢固，就要在激情类物质消退之前，分泌出足够的内啡肽。如果婚姻是爱情的坟墓，那内啡肽就像是一块墓碑，让你"死"的更加名正言顺、心安理得。

最后登场的物质叫做后叶加压素，这种物质的编码基因为AVPR1A。研究发现，AVPR1A基因上一个被称为RS3 334片段的数量，与是否花心有关，数量越多的人，与伴侣的关系就越不牢靠。看来以后结婚，除了年纪、房、车、工作这些基本条件以外，可能还要再加上一条具备"优质基因"了。