适合小孩子吃的零脂肪零食（无添加零脂肪健康）

几乎没有哪个宝宝能抵御的了零食的诱惑，也基本没有妈妈能做到对宝宝吃零食360°的严防死守！所以怎样为宝宝挑选到适合的、健康的零食，是宝妈们一直很关心的问题。

之前我也说过多次了，我们在给宝宝购买零食的时候，要学会看配料表：

怎么看：

⊙ 选择配料表更短的

⊙ 看前3种配料是不是这个零食的主要成分

⊙选择配料表里不认识的化学名词更少的

但我发现，现在的商家可是越来越精明了，零食配料表里的套路可多着呢！比如我见过最多且最典型的——“不添加”！

不添加糖

就真的没有糖吗？

糖这东西，虽说有害，会造成龋齿、肥胖、近视，但它就是好吃啊！特别是给宝宝吃的零食，要想保证它好吃，糖一般都是少不了的。

所以标注了“无糖”、“低糖”的所谓健康零食，要么确实不怎么好吃，要么就是套路满满！比如：

不加蔗糖，我能加别的糖呀！

确实没有蔗糖，但有麦芽糖浆！这就是糖呀！还有葡萄糖、果糖、麦芽糖……等等，这些都是糖呀！

我走的最长的路，就是商人的套路。这样的文字游戏，没人告诉我，我还真发现不了！

不加葡萄糖、麦芽糖…我加代糖呗！

还有些零食，即便标注了不加蔗糖，不加果糖，不加葡萄糖，但吃起来却还是甜的，仔细一看原来还有甜味剂或代糖。例如：安赛蜜、三氯蔗糖、木糖醇……这些，都是我们很常见的代糖。

不过代糖比起真正的糖要稍微健康一点，一般来说是只增加甜味，却不引起龋齿、肥胖和升糖。

代糖毕竟也是甜的，1岁以下的小宝宝最好别吃！3岁以下的宝宝，也尽量选择代糖排在配料靠后位置的零食，或者碳水化合物含量较低的零食。

零脂、低脂更健康？

它们真的适合宝宝吗？

脂肪背了“健康的敌人”这个黑锅已经长达数十年！以至于到了今天，依然有无数的宝妈，特别是一年四季都在减肥的宝妈，就觉得脂肪这种东西，应该离全家人都远远的！连牛奶都给应该喝“低脂”、“脱脂”的！

脂肪对生长发育很重要

2岁以下的宝宝需要全脂

成年人、老年人需要控制脂肪摄入，但并不代表小宝宝也应该对脂肪敬而远之！相反，宝宝生长发育、身体组织构成、还有能量供给，都需要脂肪的参与，并且越小的孩子对脂肪的需求就越大。要知道母乳里，都含有大量脂肪哟！

不仅如此，宝宝要补的维A、维D、维E等好多种营养素，都是脂溶性的，一点脂肪都不吃，宝宝无法吸收这些营养！

所以“低脂”其实不见得就比“全脂”更适合宝宝，但关键问题在于宝宝吃下去的脂肪，必须是健康脂肪而非垃圾脂肪！所谓的“垃圾脂肪”就是——反式脂肪酸（俗称：反式脂肪）！

零反式脂肪

不代表一点都没有

反式脂肪酸是世界卫生组织点名批评的垃圾脂肪！它可以提升食物的口感，但非常容易发胖，并且超级难代谢！

据研究表明：1g反式脂肪酸需要51天才能被人体代谢排出，而消化没发育完全的小宝宝，代谢起来就更慢了！所以宝宝吃的零食里，最好不要有反式脂肪的存在！

但需要注意的一点是：按照我国《预包装食品营养标签通则》规定，反式脂肪含量≤0.3g/100g，就可以标注为0。因此不添加反式脂肪并不等于真的没有！

反式脂肪很狡猾

这些都是它的小号

偷梁换柱是商家的惯用套路！反式脂肪可以把这一招玩到极致，因为反式脂肪有好多好多别名：

植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、起酥油、植脂末、代可可脂、氢化植物油 ……

不加反式脂肪，但换个名字它就又能出现了！当你看到配料表里有这些名字，就尽量别买啦！

我曾经就买过一款真正超低糖又零脂肪的酸奶，配料表和成分表都挑不出一点儿毛病！健康归健康，但实在是不怎么好吃。

糖不加、油不加

香精和色素就少不了！

为了在保证健康的基础上保留美味，再美化一下外观来吸引顾客购买，零食中可能就免不了的要添加一些香精和色素了！而比起不龋齿的代糖和天然的不饱和脂肪酸，香精和色素的危害其实更大，特别是色素！

色素一般分为天然色素和合成色素

▶天然色素除了藤黄以外，对人体都是无害的

番茄红素 、 叶黄素 、 花青素 、 叶绿素 、 胡萝卜素 ，这5种色素都是天然色素。所以如果宝宝的零食里使用的是这几种天然色素，就还算良心一些，可以放心购买。

▶合成色素对宝宝有一定危害，宝宝最好少吃或不吃

研究表明，宝宝长期或者过量的食用了合成色素，很可能会引起过敏、哮喘、鼻炎等疾病，甚至会影响宝宝的智力发展哟！

虽然我国《食品添加剂使用卫生标准》允许使用柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、和靛蓝这5种合成色素，但不是随便用的，最大使用量也有相关规定。

并且国家还规定：肉类和肉类加工品、鱼类和鱼肉加工品、水果和水果制品（果汁、果酱、果脯等等）、调味品、婴幼儿食品、饼干等食品是完全禁止使用的合成色素的！

标了“儿童食品”

不代表就是儿童吃的

关于儿童食品的，这里我还是要再重申一下！“儿童食品”多半只是宣传噱头，但却总有人上钩（没错，我说的就是孩子他爸，连姥姥都开始看配料表了）！

NO.1

儿童酱油

每次去超市，当我看到货架上还陈列着儿童酱油的时候，我都觉得内心一阵抽痛，还在卖就说明有人买，不知道又有多少孩子被“儿童酱油”坑害着啊！

甭管商品怎么标，导购员如何推销！配料表和成分表才是唯一的评判标准！对比一下超市热销的某品牌的儿童酱油与成人普通酱油：

完全一毛一样啊有木有！儿童酱油的瓶装容量更小，价格却更高，不是抢钱是什么！

NO.2

儿童牛奶

市面上的儿童牛奶，99%都可以用一个词来形容——甜！

我的一位宝妈同事，一说起“儿童牛奶”就是一肚子火气没处发！她家的孩子每天都得来那么一两罐XX星儿童牛奶，现在口味越吃越甜，根本控制不住！

市面上大多数的儿童牛奶，配料表都是长这样的：

糖、糖、糖……都是糖！嗯？还有香精！但这都不算什么，起码生牛乳能给你排在第一位。如果你一不小心，拿成了儿童牛奶饮品，你还会看到这样的：

水排第一、奶才排第二！这种奶又有哪里适合儿童了？不就是传说中“水里兑酒”的儿童奶版本！

给宝宝购买牛奶，就选巴氏杀菌的纯牛奶，不需要脱脂，也不需要儿童！

NO.3

儿童榨菜

儿童榨菜是媛儿宝姥姥曾经买过的，说是小区里的另一个奶奶给她推荐的，因为她家的孙子吃饭配上某儿童榨菜就吃的更好！

这里我必须吐槽一下“儿童榨菜”与“有机学生榨菜”！我特意去超市看了一下，因为没找到儿童榨菜，这里我就选了学生榨菜和航空榨菜给大家对比一下：

我看了20分钟，忽略字体底下包装袋颜色不一样，这俩榨菜根本就是同一种榨菜嘛！有机在哪了，欺负孩子姥姥书读的少吗！

像酱油、鸡精、榨菜等调味类的食物，不管有没有标儿童，2岁以下的小宝宝都是不能吃的！

除了我列的这3种，还有儿童面条、儿童饼干、儿童水饺、儿童奶酪……说是儿童食品，不该加的东西却一样都没少！

所以给宝宝购买食品或零食，识破商家套路，会看配料表，真的非常特别极其重要！

正所谓

零食千万种，健康第一条

宝妈选不对，宝宝两行泪

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