干豆皮怎么炸好吃又简单（教你干豆皮怎么炸好吃又简单）

豆皮切条备用锅里烧油，下面我们就来聊聊关于干豆皮怎么炸好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

干豆皮怎么炸好吃又简单

豆皮切条备用。

锅里烧油。

下葱姜、干辣椒爆香。

加一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料。炒出红油。

加适量水，放盐、鸡精调味。

下入豆腐皮，开锅煮两分钟。

放一点麻油。水淀粉勾个芡。

煮开后倒入碗里，放麻椒、干红辣椒、蒜末，教热油、撒葱花即可。