鲈鱼做汤怎么做好吃（鲈鱼汤的做法）

鲈鱼1条(500克)，女贞子10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净，下面我们就来聊聊关于鲈鱼做汤怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲈鱼做汤怎么做好吃

鲈鱼1条(500克)，女贞子10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。

女贞子洗净，去杂质；生姜切片，葱切段。

将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。