喝咖啡会心慌是什么原因(喝咖啡会心慌)
作为咖啡爱好者的你,想必知晓,咖啡的产地、咖啡的处理与采集、咖啡的烘焙技术、咖啡的研磨甚至最后的冲调方式,都会对一杯咖啡的风味产生影响。
今天我们就给大家带来咖啡知识的科普来谈一谈传说中的阿拉比卡咖啡豆,究竟是怎样的存在?
阿拉比卡
阿拉比卡为原产地埃塞俄比亚的代表性品种,在南非、非洲、亚洲国家等地也有生产,占全世界咖啡产量的70%-75%。阿拉比卡对于生存环境要求极严苛——它需要生长在海拔高度较高的地区(海拔600至2000公尺以上),像著名的蓝山咖啡豆以及咖啡的鼻祖,埃塞俄比亚咖啡豆都产于高海拔地区。湿润的气候与肥沃的土壤是高海拔地区外的条件,才能满足阿拉比卡的基本生长要求。因此海拔高地区较适合栽培,尤其以海拔1500公尺以上地区生产的阿拉卡比咖啡豆品质最好。
生活环境的严苛要求造就了一流的风味。阿拉比卡种的咖啡豆风味宽广富于变化,在不同产地不同环境下生长的咖啡豆,所能产生的风味更是千变万化,各自拥有不同性格,且口感细腻。
罗布斯塔的咖啡因含量和绿原酸含量大约是阿拉比卡咖啡的两倍,它在野外生长得更“健壮”,在咖啡风味表现上也会更苦,更“粗糙”。(越南咖啡就是典型的罗豆做的咖啡,滴滤后必须加炼乳才能喝的下去,否则苦味太重,单独喝大多数人受不了;还有标题说到的,有些朋友说喝咖啡容易“心慌”,那有可能就是喝到含大量罗豆做的咖啡,咖啡因含量较高所导致)
一句话总结:
阿拉比卡咖啡是品质的象征咖啡爱好者不容错过的选择让您在家也能一秒享用顶级风味咖啡。
【温馨提示】
喝咖啡最好的时间是上午9:30~11:30
因为咖啡因与人体中的皮质醇发生相互作用的效应
在这段时间内能达到最优状态
毕竟喝太晚了
晚上就会睡不着
……
另外,
健康喝咖啡
建议不加糖
也不要加太多牛奶或奶油
也不要搭配高脂零食哦!
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