减肥期间长期水煮菜好吗（减肥期间可以每天都吃水煮菜吗）

我先说我的观点：小姐姐实名反对这么操作！

原因很简单：水煮菜你能吃一阵子，还能吃一辈子吗！

水煮菜好吃吗？吃的不难受吗？

所有要靠意志push自己去坚持的减肥方法，都是在扯蛋。

对，小姐姐就是一个看到大家减肥走弯路，就会焦虑的营养师，所以今天仔细跟大家聊聊这个话题。

能让你每天都吃很多好吃的，不挨饿，不担心健康，反而更加有精神，还能瘦，这样的减肥方法你要不要学？

如果你也想这样用对的方法减肥，花5分钟看完这篇回答，给小姐姐个赞，然后去执行，一个月瘦三斤不是问题。

下面进入正题

再来唠叨一下减肥的核心基础

热量缺口原则

• 摄入给身体的热量 > 身体消耗的热量的时候，增肥
• 摄入给身体的热量 < 身体消耗的热量的时候，减肥

这就是减肥最最最基础的原则。

也就是说，如果你能保证你每天吃进去的食物的热量，是低于你每天消耗的热量的时候，那么你就有可能减肥。

并不需要你每天都别别扭扭的吃水煮菜。如果你有本事控制好热量，一天一杯奶茶，都是可以瘦的。

看到这里的宝宝，先别高兴的太早，马上去查食物的营养成分表，开始计算卡路里，因为减肥其实没有那么简单，粗暴。

热量缺口原则，是基础原则，但是不意味着只要你做到摄入的热量少，就可以减肥。

因为影响减肥的因素非常多，比如营养是否均衡，每顿饭吃的食物的升糖指数是不是过高等等。

接下来，小姐姐就交给大家几个小tips，让大家轻松的瘦！

减肥具体怎么操作

• 控糖是第一步

对，你没看错，想要好皮肤，需要控糖

想要轻松的瘦下来，控糖同样关键，如果能把糖的摄入控制住，那么减肥就简单很多了

因为摄入糖会导致血糖的波动，从而加速脂肪的堆积

上面这张图，大家收好，并且小姐姐来给大家翻译一下：

1. 所有的添加糖都少吃
2. 如果一定要吃添加糖，可以考虑天然代糖；人工代糖少吃
3. 所有你原来印象中，养生的糖也少吃，比如冰糖，红糖，黑糖，都少吃
4. 含有糖的食物也少要控制量，比如水果
5. 蜂蜜可不是吃多少都不长胖的东西，控制量非常重要

简单的来说就是带有天然糖的少吃，带有添加糖的东西不吃，直接吃的糖啥的干脆别碰～

• 控制淀粉的摄入，增加主食的种类

这是啥意思呢？

关于主食，大家经常进入两个极端误区：

1. 完全不吃主食
2. 白米饭，白面条，大饼吃的太多

主食补充的营养主要是碳水化合物，ta是给身体供能效率最高的营养；所以不吃主食，真的容易傻，记忆力，专注力都下降，心情也起伏不定。

但是主食也是要分种类的，精致的碳水化合物吃的太多，也会影响血糖的快速波动，加速脂肪的囤积。

所以选择优质的主食是非常重要的。

小姐姐推荐的优质主食有：

1. 谷物类：糙米，紫米，燕麦
2. 根茎类：紫薯，土豆，山药，芋头，南瓜，魔芋
3. 水果：香蕉

如果在平时的饮食中，把主食从单纯的白米饭，白面替换成上面这些优质主食，那么热量会更低，营养更丰富，对血糖的波动，也会更少。

所以，千万别一听说吃主食就恐慌，选好主食，是减肥中非常重要的！

• 控制烹饪方式

烹饪方式上，大多数减肥的人容易走极端

不知道你有没有发现一个规律，胖崽崽们，特别喜欢吃红烧，红焖，油炸，干锅之类的菜，充满油和各种酱料。

结果这些人一说要减肥，马上开始水煮一切，甚至有很多人问我：“做菜能不能放盐“......

让你一个原来每天都吃的满嘴流油的人，突然之间吃水煮菜，谁都受不了，这不暴饮暴食才怪。

其实减肥的时候，真的不需要那么复杂，吃菜的时候，尽量点油小一点的炒菜，或者是在家的时候正常炒菜，少放点油就行了！

也只有这样的饮食才是能长期坚持的，并且形成你的习惯的

你想想，你见过有人吃一辈子的水煮菜吗，应该没见过吧

但是你应该见过很多瘦子都是吃正常的炒菜，少油少调料而已～

总结一下：

这个年代，90%的人都在每天喊减肥，但是真正懂减肥的人不超过10%

所以在你减肥前，千万要学会先学习，再减肥。

“千万别一说减肥就我要节食，我要运动，我不吃主食，我不吃肉，我不吃油......“

这些都是错误的减肥方法，而减肥其实并不难，只要你能用对方法，减肥是不需要痛苦，不需要挨饿，不需要每天运动的～

想了解更多的科学减肥的知识吗，欢迎你关注我@营养师李小宝 ，解锁更多减肥干货～

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