烤箱花生酱燕麦曲奇做法（花生酱燕麦麸皮蛋糕）

无油无糖无面粉微波炉小蛋糕系列！

By 葡萄女王Mandy

用料

• 燕麦麸皮 30克
• 梨 1个小的/半个大的
• 牛奶/水 40-60毫升
• 鸡蛋 1个

做法步骤

1、鸡蛋打散加入燕麦麸皮拌均

2、加入去皮切小丁的梨混合均匀，适量加牛奶或者水（视鸡蛋大小和梨的量），这种糊糊状就可以了

3、碗里倒入一杯糊糊抹平，放一勺花生酱稍微抹平（我用的是奇亚籽花生酱，还撒了几个南瓜籽）

4、再倒入剩下的糊糊，表面抹平。再抹些花生酱，撒坚果装饰（也可以撒果干，随意哦）

5、微波炉高火加热3分钟左右，取出稍微晾凉，我放了草莓装饰

6、享用吧！梨肉脆甜花生酱夹心很香还能嚼到坚果！

小贴士

份量是一人份的！ 梨还可以换成苹果或者香蕉，我觉得甜味够了，喜甜的话可以加入代糖或者蜂蜜，也可以吃时淋蜂蜜！ 健康好吃又快手的甜点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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