蓝莓怎么挑选才是正确的（蓝莓越大就越好吗）

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平时我们都喜欢吃点鲜嫩的蓝莓，蓝莓吃起来水灵灵的而且甜中带着微微酸味，吃起来香甜可口还带着蓝莓独特的香气，所以很受到大家的喜欢。我们虽然喜欢吃蓝莓，但是一眼看上去蓝莓都是深色的而且基本上看不出蓝莓到底有什么差别，所以有的朋友喜欢挑大一点的蓝莓买回家。但是买蓝莓，越大的蓝莓就越好吗？

对此二姐也问了一下果农，果农告诉我们其实买蓝莓的时候，看蓝莓香甜并且清香一些的话，其实不应该看蓝莓的大小，也不是说蓝莓越大那么买回来的蓝莓就会越新鲜可口的。果农教我3招，这样我们挑选蓝莓的时候就会一挑一个准了，这样买到新鲜还好吃的蓝莓就没什么问题了。

1、首先看蓝莓的外皮

如果是成熟的蓝莓，我们可以看到蓝莓的外皮有一层很均匀的白霜，这也是蓝莓成熟的标志。有时候我们会误认为这样的蓝莓不太新鲜，其实不是这样的，成熟的蓝莓会出现一层比较厚实的白霜，有了这层白霜之后蓝莓吃着能够新鲜还好吃一些。如果没有白霜的话可能蓝莓还没有成熟或者白霜已经掉了，所以我们在选购蓝莓的时候要看看蓝莓带着的白霜才可以。

2、看蓝莓是否饱满

如果我们尝一口新鲜的蓝莓，都知道蓝莓吃着应该是鲜嫩多汁，香味和水分都很足的。所以新鲜的蓝莓看起来都是圆鼓鼓的，看起来非常的饱满一些，并且外皮很紧实的包裹住蓝莓，说明蓝莓比较新鲜一些。如果我们看蓝莓的外皮比较凹陷，那就说明蓝莓的外皮和果肉都是干瘪的，这样的蓝莓可能就是放的久并且没有水分的蓝莓了。

3、摸一下蓝莓

如果是新鲜的而且饱满的蓝莓，我们摸着蓝莓的外皮就能感觉到，蓝莓非常的饱满而且硬实一些，这样的蓝莓才是新鲜的蓝莓。有时候我们摸着蓝莓会比较软一些的话，那就是失去水分变干瘪一些的，如果是这样的蓝莓我们在尝一口之后，就感觉吃着没有多少水分而且蓝莓味道也淡。正常我们摸着蓝莓感觉硬实水分多的，那么我们吃一口蓝莓的时候也是咬一口就有很多的蓝莓汁，这也是我们挑选蓝莓的一个很主要的区别了。

通过果农教给我们的方法，我们就可以知道买蓝莓确实不是越大就越好，而且通过3点还能判断下蓝莓的新鲜程度，这样选新鲜还好吃的蓝莓就能一挑一个准了。

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