灵芝煮水还是泡水好（为什么说灵芝煎水比泡水效果好）

灵芝的食用历史已有几千年，一直以来，大家对于灵芝的称赞都是非常好的，有“不老神药”、“起死回生”“妙手回春”等美称。尽管现代医学证明灵芝的效果过于夸张，但不可否认灵芝的确有很多神奇的功效。灵芝的子实体是木质的，大家在服用过程中，都会用灵芝煮水。有的人喜欢用灵芝煎水，也有的人喜欢用灵芝泡水，但往往用灵芝煎水的效果是比较泡水的好。为什么这样说呢？下面来看看其中的解答。

灵芝煎水的优势

灵芝放入药罐子内，加水，大火煮看来后，文火慢煎30分钟时间，这样的话里面的多糖成分、其他有效成分，都可以很好的溶入到水里面去，并且速度是比较快的。但灵芝酸、皂甙、麦角甾醇等成分化学成分在热水的提取情况下，并不能很好的溶解，反而在酒精中能较好的溶出，但多糖成分却不如热水中提出，(速度慢)。

如果是用泡水方法的话，不可以一直持续高温，那么灵芝里面的有效成分就不可以很好的溶解到水里面去，所以释放出来的营养成分是不够全面的，因此一块灵芝需要反复的冲泡，并且泡到最后，灵芝里面含残留有营养物质，这样的话一点点的营养成分不可以很好的堆积在一起，那么也就没有很大的效果出现了。而上面说到了，灵芝煎水过程中，持续高温的情况下，可以很好的释放出灵芝里面的有效成分，可以让人体更加的好吸收。

灵芝煎水的做法

灵芝煎水的方法很简单，大家先去10克灵芝，最好是切片，然后放入到药罐子里面去，加入适量的清水，大火烧开，接着换文火继续煮15-20分钟时间，水煎好后，取汁液，继续加水，进行第二次煎煮，再继续煮15-20分钟时间，然后取汁液；如此反复3-4次，然后把所得的汁液倒入保温瓶内，慢慢代茶饮用。灵芝煎水，过程中第一次煎煮的颜色是比较深的，而由深变淡需要一个过程，颜色最深的时候往往是营养最为丰富的时候，等煎煮到最后的时候，煎煮出来的水颜色是无颜色的，这个时候大家可以不需要再继续煎。

灵芝煎水和灵芝泡酒哪个好？

前面说到，其实灵芝泡酒也是有优势的。如果是关于高血压、癌症患者类、养生人群的话，那么建议是用灵芝煎水服用，作用较好。而如果是风湿、冠心病、支气管患者等，那么建议是用灵芝泡酒的方式效果会更加显著一些。用灵芝泡酒，选择用高浓度的醇酿米酒、粮食酒、黄酒等来浸泡是非常不错的选择，因为灵芝中的有效成分，会被酒里面的酒精成分慢慢的稀释出来，再加上粮食酒里面也富含营养成分，微量元素等，一起结合下，可以让灵芝酒变得更加的有灵芝。

无论是用灵芝泡酒还是煎水，大家最好是把灵芝尽量的弄碎一些，这样的可以有助于药效散开。并且灵芝泡水、泡酒的水、酒量把握都一定要到位，尽量做到灵芝多一些，水、酒少一些，这样的话可以有助于药效的提升。

1、一般情况下，如果我们用灵芝泡水的话，那么每次建议灵芝用量是在10克作用，那么水量的话应该控制在200-300毫升，等到水煎得剩下3分之1的时候，即可倒出饮用。重复煎煮的时候，也可以加入同等量的清水，可反复煎煮3-4次，直到煎出来的水没有颜色即可。

2、灵芝泡酒的话，那么用量大家可以自己定；如果是灵芝多，酒少的话，那么浸泡出来的灵芝酒味道浓，药效好；如果是酒多的话，那么灵芝酒的药效就比较底一些；浸泡的时间越长，灵芝酒味道口感就越香醇，所谓酒是陈的香。

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