网红火锅正确用法（吃网红自热火锅）

近年来，“懒人自煮自热火锅”悄悄走红，一些品牌还纷纷推出米饭、面条、粉丝等自热食品。其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。除“自热火锅”外，它也被称为“微火锅”“清煮火锅”“自煮火锅”等。可是自热方便火锅虽然美味、快捷，却存在一定安全隐患，自热食品的发热包属于易燃易爆品，消费者在使用时要非常小心。

女子小王购买了一盒自热火锅，她当时按照使用说明的步骤在厨房操作，盖子开始冒热气后打算回屋待会，可还没离开厨房，燃气报警器就突然响了。消费者小李有一次在家里玻璃茶几上吃自热米饭，盒盖上的排气孔刚冒气，就听到“嘭”的一声玻璃茶几的一角炸裂了，弄得米饭撒了一地。上海消保委做试验，将反应过的20个样品发热包再次浸没于水中。结果表明，有14件样品的发热包出现了不同程度的持续放气现象。

#烟台网警提醒#广大消费者：1.使用前须阅读产品使用说明，并严格按照提示内容操作，特别是不要在汽车等密闭、狭小环境中使用，避免明火，且未成年人在成人指导下方可使用。2. 使用时应注意将产品放置于防烫桌面上，避免触碰外锅，以免烫伤。3. 使用后的方便火锅垃圾应避免大量堆积或与水直接接触，使用后的发热包应当按有害垃圾分类处置。