辣木在传统行业的利用价值，辣木在传统行业中的利用价值

辣木的全株几乎都具有食用价值马来西亚人食用其种子，如同花生一样，粗壮的根则可替代山葵根作调味品嫩叶作凉拌菜、蔬菜咖喱、腌制品的原料，捆成束的叶用来擦洗用具或除尘之扫帚从种子中榨取的植物油可直接用作绘画原料、手表和精密仪器的润滑油辣木油清澈透明、略甜、无异味，不易酸败，因此，适宜食用或用来制造香水、发油其木材可用来提取蓝色染料叶和嫩枝则是牲畜的适口饲料，非洲的热带地区普遍种植辣木以作绿篱树皮则用来提取单宁和粗纤维，下面我们就来聊聊关于辣木在传统行业的利用价值，辣木在传统行业中的利用价值?接下来我们就一起去了解一下吧!

辣木在传统行业的利用价值，辣木在传统行业中的利用价值

辣木的全株几乎都具有食用价值。马来西亚人食用其种子，如同花生一样，粗壮的根则可替代山葵根作调味品。嫩叶作凉拌菜、蔬菜咖喱、腌制品的原料，捆成束的叶用来擦洗用具或除尘之扫帚。从种子中榨取的植物油可直接用作绘画原料、手表和精密仪器的润滑油。辣木油清澈透明、略甜、无异味，不易酸败，因此，适宜食用或用来制造香水、发油。其木材可用来提取蓝色染料。叶和嫩枝则是牲畜的适口饲料，非洲的热带地区普遍种植辣木以作绿篱。树皮则用来提取单宁和粗纤维。

人们可以从圣经中找到辣木用做净水剂的记载： “摩西带领以色列人从红海往前行，到了书珥的旷野，在旷野连续走了3天找不着水，然后到了玛拉，可那里的水因味太苦而不能喝，所以那地名叫玛拉。百姓就向摩西发怨言说，我们喝甚么呢?摩西呼求耶和华，耶和华指示他一棵树，他把树(辣木)丢在水里，水就变甜了”(出埃及记15章22节——以色列人至玛拉)。利用天然植物材料处理浑水并非是现代人的发明，早在公元前的印度梵语中就有应用马钱子(Strychnospotatorum)种子作水澄清剂的记载，16～17世纪的秘鲁教科书就有水手们使用烤过的玉米(Zea mays)种子碾碎成粉作处理水中杂质的沉淀剂使用。直到近来，19世纪的智利民间传说中用仙人掌(Opuntia fiscus)汁作饮水净化的絮凝剂，但是，都不如辣木种子的处理效果好。

商业上将从辣木种子中提取的油脂称之为“本油”(Ben oil)，有上百年的历史，因价格较低，1854年牙买加手表制造业首先应用辣木油取代进口的“手表油”，取得同样的维护效果，随之被广泛用作精密仪器的润滑剂，直到后来被鲸鱼油取代为止。此外，辣木油一直是化妆品制造业的重要原料。

辣木油在印度和非洲的许多国家被看作是一种重要的食用植物油和照明的燃料。与其它食用植物油相比，其独特之处是耐贮存，经较长时间贮存不易腐臭，可作为色拉油或烹制食品；辣木油的火焰明亮且无烟，其照明效果相当于佛罗伦萨油，故深得宫廷贵族直至乡村百姓的喜爱。