猪肉韭菜炒豆芽家常做法(韭菜炒豆芽营养丰富)
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韭菜炒豆芽美味爽口,酸酸辣辣,超级下饭哦
食材清单
豆芽300g,韭菜100g,蒜瓣两个,小米椒一个,蚝油少许,盐少许,香醋少许
烹饪步骤
1、豆芽洗净控水备用,韭菜摘好洗净切小段,蒜切碎,小米椒切小段儿
2、起锅热油
3、蒜辣椒爆香
4、韭菜梗先入锅翻炒一下
5、快速放进豆芽,大火翻炒
6、加少许蚝油
7、豆芽变软,倒入韭菜叶,翻炒均匀后,加少许盐,淋点香醋,关火盛盘
8、成品图
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