苘蒿菜怎么做汤（苘蒿菜汤做法）

茼蒿用盐水泡10分钟，洗净沥干水分待用切好的肉片放入盐、生抽、油腌制1小时，下面我们就来聊聊关于苘蒿菜怎么做汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

苘蒿菜怎么做汤

茼蒿用盐水泡10分钟，洗净沥干水分待用。切好的肉片放入盐、生抽、油腌制1小时。

烧开一锅水，放姜、肉片，大火煮开，撇掉浮沫，转中火煮8分钟。

放入牛肉丸、猪肉丸煮熟。

最后放入茼蒿菜煮熟（开盖煮），加盐调味即可。

煮熟后的茼蒿气味芬芳，口感爽脆。