油条用什么面粉做比较好（油条用什么面粉才对）

用中筋面粉油条做法用料：中筋面粉250克、盐3克、小苏打3克、食油1000毫升、泡打粉2克面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入盆中，加入食用油和适量清水揉成光滑的面团放入盆，蒙上保鲜膜醒发一晚醒好的面团取出擀成长条，再将面片分割成3cm左右宽度的面片，下面我们就来聊聊关于油条用什么面粉做比较好?接下来我们就一起去了解一下吧!

油条用什么面粉做比较好

用中筋面粉。

油条做法用料：中筋面粉250克、盐3克、小苏打3克、食油1000毫升、泡打粉2克。面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入盆中，加入食用油和适量清水。揉成光滑的面团放入盆，蒙上保鲜膜醒发一晚。醒好的面团取出擀成长条，再将面片分割成3cm左右宽度的面片。