一日三餐调理脾胃的食物食谱（想要养好脾胃不生病）

现在大家的生活节奏越来快了，大家的生活、工作压力大，常常的就会忽略对我们身体脾胃的养护。脾胃虚弱的人容易出现畏寒、手脚冰冷的表现，也容易出现皮肤黄、松弛、缺乏红润与光泽。每顿吃一点就出现饱腹感，而且不易消化。中医认为:“脾胃乃后天之本，气血生化源'我们平时摄入的食物，都会进入脾胃进行消化此后才会被身体吸收，从而保证身体各项机能的运转。

所以我们就明白了那句“治脾胃即可安五脏”的道理。脾胃虽然只是身体器官之一，但其关系重大，我们想要明明白白养生，想要健健康康生活，就一定要先调理、呵护好脾胃。但是最为重要也是最基础的为日常饮食，那日常生活中哪些食物是更好的可以养护好我们的“脾胃”呢？

推荐三果：樱桃 石榴 苹果

樱桃：补中益气、健脾开胃

樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

石榴：生津润燥，缓解腹痛腹泻

石榴能起到生津止渴、润燥的功效，可以缓解腹痛腹泻等。其中含有丰富的营养物质，有助于消化，还可以降血脂，所以对于调理肠胃有一定的功效。但是需要注意，石榴籽不太容易消化。

苹果：促进胃肠蠕动，养胃止泻

苹果适合脾虚、胃阴亏虚、阴虚胃痛的人，煮熟的苹果还可以养胃止泻。

推荐三果：西兰花 山药 胡萝卜

推荐食谱：蒜蓉西兰花

西兰花中含有多种维生素以及微量元素，能够帮助修复受损的胃黏膜，增强肠胃动力。同时也可以帮助抑制幽门螺杆菌的活性，减轻对胃黏膜的刺激，保护肠胃健康。

原料：西兰花，红椒

做法步骤：

第1步、首先将西兰花切成小块，西兰花的根部也是可以吃的，去掉老皮然后切成片，最后放入盆中，加入食盐和面粉，先抓洗几下再浸泡10分钟。

第2步、趁着浸泡西兰花的时间里，切点配菜，滚刀切点红椒片，再拍上点蒜米备用。

第3步、接下来先锅中烧开水，加入少许的食盐和油，再把西兰花放入焯水1分钟，放盐可以留下少许的底味，放油可以锁住西兰花的营养不流失，还可以使西兰花不变色。

第4步、重新起锅热油，先将蒜米炒出香味，然后加入一勺清水，再加入一点点的盐和鸡精，少许的白糖中和味道。调料化开后放入西兰花翻炒。

第5步、翻炒一会后，加入小半勺的水淀粉，开大火快速的翻炒，翻炒几下就可以了。

第6步、一道营养丰富的蒜蓉西兰花就做好了。

推荐食谱：清炒山药

山药在养胃护胃这方面效果显著，同时也能够帮助修复受损的胃黏膜，提高肠胃动力，缓解肠胃不适的问题，让你的胃部慢慢好转。

原料：山药，青红椒

做法步骤：

第1步、先将山药去皮，然后切成片。

第2步、再切点配菜，青红辣椒，也切成片。

第3步、锅中将水煮开后，加入少许的食盐，然后将山药和辣椒焯水3分钟左右，然后捞出控水。

第4步、接下来重新起锅热油，放入葱花炒香后，再放入山药和辣椒。

第5步、翻炒几下后，进行调味适量的盐和鸡精粉即可，不需要太多的调味料，然后大火翻炒2分钟就可以了。

第6步、一道清脆爽口还入味山药就做好了。

推荐食谱：胡萝卜炒肉

胡萝卜中含有多种维生素，而且膳食纤维含量丰富，能够促进体内毒素排出，缓解肠胃不适的问题，减轻肠胃的负担，同时也可以修复受损的胃黏膜，增强肠胃动力，让你的胃部慢慢改善。

原料：胡萝卜，猪肉

做法步骤：

第1步、先将胡萝卜去皮，然后切成丝，切成丝的时候不用切的太细。

第2步、把猪肉的肥瘦分开切成片，不嫌弃麻烦的也可以切成丝。

第3步、准备点配菜，姜丝，蒜米，辣椒，葱花。

第4步、接下将锅中水煮开，放入胡萝卜丝进行焯水1分钟，再捞出控水备用。

第5步、重新起锅热油，先将肥猪肉煸炒出油，表面微黄的时候，再放入瘦肉。

第6步、将瘦肉炒至5到6成熟的时候，开始调味加入一勺生抽，少许的老抽，少许的料酒，快速的翻炒出香味后，再加入姜蒜辣椒加入翻炒。

第7步、姜蒜炒香后，在放入胡萝卜丝进行翻炒几下，给胡萝卜进行调味，一勺蚝油，适量的食盐，少许的胡椒粉，继续的翻炒调料化开后，放入葱段，翻炒几下就做好了。

第8步、一道简单营养的胡萝卜炒肉就做好了。

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