烤口蘑烤箱版的做法(烤箱极简美食烤口蘑)

烤口蘑烤箱版的做法(烤箱极简美食烤口蘑)(1)

0难度,厨房小白也能做的烤箱美食 最爱它的那一口汤水,会鲜掉眉毛哦 没有吃过的小伙伴,奉劝你千万不要错过这道美食

By 爱吃的小喵酱

用料

  • 口蘑,黑胡椒粉,盐,橄榄油 适量

做法步骤

烤口蘑烤箱版的做法(烤箱极简美食烤口蘑)(2)

1、买口蘑不要买那种惨白惨白的(不要问我为什么,这是秘密)

烤口蘑烤箱版的做法(烤箱极简美食烤口蘑)(3)

2、口蘑一定要带着柄清洗,洗干净小心去掉蘑菇柄,不要把蘑菇伞弄破,蘑菇柄也很好吃的

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3、把柄的最底端剪掉(我觉得那里不干净)

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4、处理好的口蘑放在烤盘里,刷一层橄榄油,撒一点点盐和黑胡椒粉,一点点就好

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5、放进烤箱中层,180度烤15分钟

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6、蘑菇会慢慢析出水分

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7、从烤箱拿出来一定要小心点,别把那一口精华水撒了

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8、一定要先喝汤,再一口吃掉蘑菇

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9、非常鲜美

小贴士

我用的是✨海氏烤箱c40,烤制的温度时间请根据自家烤箱脾气适当调整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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