湄公河虾是什么虾（湄公河大虾长达1米）

中国人是吃货的名号已经传遍了大江南北，中国人看到什么东西都想把它烹饪成美食，这可能与中国的饮食文化有关系。中国地域广阔，不少民族和地区都有比较鲜明的饮食文化，同样一种食品，它们到了中国人的手上就能够变出各色花样。很多中国人都非常喜欢吃海鲜，因为中国大部分地区的人都生活在离海洋比较远的地方，而海鲜运到内陆的价格十分高昂，所谓物以稀为贵，海鲜自然成了大家比较追捧的一种食物。

很多海鲜的价格已经超过了牛肉，但是大家依然非常喜欢吃这种食物。可能因为这种食物比较昂贵，也可能因为中国人比较擅长烹饪海鲜这类料理。中国的小龙虾很有名，每到夏季的时候不少人都会选择在路边摊上来一盘小龙虾，麻麻辣辣的小龙虾配上清凉解渴的啤酒，这简直是人生一大快意之事。

湄公河地区有很多的大虾，这些虾长得和中国本土地区的虾有些不一样，这些虾捞出来以后颜色为蓝色，看起来相当的漂亮，湄公河是越南的母亲河，它地位和中国的长江与黄河一样，湄公河地区的虾数量特别多，这些虾已经成精了，很多中国游客就是为了品尝这道美食才特意来到越南旅游，这也是越南当地的一个非常有特色的食品，湄公河产的大虾个头比较大，比中国本土的虾大上两三倍。

虽然中国人是吃货，但是不少中国人来到越南以后却拒绝吃这种食品，为什么会出现这种原因呢？因为湄公河地区的水质比较浑浊，这里的生态环境并不怎么好，很多地区都出现了重金属污染的情况。

中国人虽然是吃货，但是中国人也比较惜命。越南本地人不喜欢吃这种虾，他们觉得这些虾都是吃脏东西长大的，虽然他们想把这些虾给中国人吃，但是中国吃货在看到这些虾的时候都拒绝了，因为他们觉得越南本地人都不吃虾，自己作为外地人更不能吃，大家去越南会品尝这种成精的大虾吗？